BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Cerrados.
Data corrente:  18/04/2005
Data da última atualização:  18/04/2005
Autoria:  SPEHAR, C. R.
Título:  Quinoa e amaranto: alternativas para diversificar a agricultura e a alimentação.
Ano de publicação:  2003
Fonte/Imprenta:  Lavoura, Rio de Janeiro, p. 38-39, dez. 2003.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Além de terem potencial comercial para o setor alimentício, com grãos de alto valor nutritivo e baixo valor calórico, estas novas culturas apresentam para o produtor a vantagem de serem mais duas opções de cobertura ou palhada em áreas de cultivo anual como a soja e o milho que, no Cerrado, por exemplo, dependem atualmente das culturas de milho, milheto e sorgo.
Palavras-Chave:  Alimentação humana; Amaranto.
Thesagro:  Cerrado; Chenopodium Quinoa; Forragem; Pseudocereal; Quinoa.
Thesaurus NAL:  Amaranthus.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Cerrados (CPAC)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CPAC25941 - 1UPCAP - --CRI6706CRI6706
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