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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
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Data corrente: |
14/02/2011 |
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Data da última atualização: |
13/09/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
DIAS, A. R. G.; ZAVAREZE, E. da R.; SPIER, F.; CASTRO, L. A. S. de; GUTKOSKI, L. C. |
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Afiliação: |
ALVARO RENATO GUERRA DIAS, UFPel; ELESSANDRA DA ROSA ZAVAREZE, UFPel; FRANCIELA SPIER, UFPel; LUIS ANTONIO SUITA DE CASTRO, CPACT; LUIZ CARLOS GUTKOSKI, UPF. |
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Título: |
Effects of annealing on the physicochemical properties and enzymatic susceptibility of rice starches with different amylose contents. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Chemistry, v. 123, n. 3, p. 711-719, dez. 2010. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Crystallinity; Morphology. |
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Thesaurus Nal: |
amylose; annealing; rice starch. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
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Data corrente: |
16/04/2010 |
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Data da última atualização: |
06/06/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SOSINSKI, L. T. W.; SPONCHIADO, M.; SCHWARZBOLD, A.; PAGEL, I. |
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Afiliação: |
LILIAN TEREZINHA WINCKLER SOSINSKI, CPACT; M. SPONCHIADO; A. SCHWARZBOLD; I. PAGEL. |
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Título: |
Comunidade fitoplanctônica em lavouras de arroz irrigado sob diferentes manejos hídricos. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE LIMNOLOGIA, 12., 2009, Gramado, RS. Resumos... Gramado: Sociedade Brasileira de Limnologia, 2009. Dispónivel em: http://www.sblimno.org.br/XIICBL/resumos/pdf/151.pdf |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Fitoplanctônica. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://www.sblimno.org.br/XIICBL/resumos/pdf/151.pdf
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Marc: |
LEADER 00619naa a2200157 a 4500
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700 1 $aPAGEL, I.
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