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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Semiárido.
Data corrente:  07/06/2018
Data da última atualização:  17/06/2024
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso
Autoria:  SANTOS, R. N.; VICENTE, S. L. A.; FERREIRA, J. A. dos S.; YAMAMOTO, S. M.; NOGUEIRA, D. M.
Afiliação:  REGIANE NASCIMENTO SANTOS, UNIVERSIDADE FEDERAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO; SAULLO LAET ALMEIDA VICENTE, UNIVERSIDADE FEDERAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO; JACKSON ALEX DOS SANTOS FERREIRA, UNIVERSIDADE DE PERNAMBUCO; SANDRA MARI YAMAMOTO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO; DANIEL MAIA NOGUEIRA, CPATSA.
Título:  Estudo da produção e da comercialização do leite de cabra e seus derivados nos municípios de Juazeiro e Curaçá, BA.
Ano de publicação:  2018
Fonte/Imprenta:  In: SIMPÓSIO DE PRODUÇÃO ANIMAL DA UFRPE-UAST, 2., 2018, Serra Talhada. Mudanças climáticas e avanços tecnológicos na produção animal. Serra Talhada: UFRPE Unidade Acadêmica de Serra Talhada, 2018.
Idioma:  Português
Conteúdo:  A criação de caprinos é uma atividade, comumente, realizada em diversos países, e vem se destacando cada vez mais, na produção do leite de cabra e seus derivados, sendo estes destinados ao consumo próprio e/ou comercialização. Objetivou-se com o presente estudo avaliar a produção de leite, as práticas de armazenamento, transporte e comercialização do leite de cabra e seus derivados, de rebanhos oriundos dos municípios de Juazeiro e Curaçá, BA. Para obtenção das informações, foi aplicado um questionário aos criadores de caprinos leiteiros em propriedades da zona rural desses municípios. Os resultados demonstraram que há uma boa produção e comercialização do leite de cabra, além de alguns derivados. A produção média diária de leite de cabra em Juazeiro foi em torno de 31,1/L/dia, sendo este vendido a R$ 2,50/L, numericamente um pouco maiorao de Curaçá (29,7/L/dia), comercializado a R$ 2,10/L. A caprinocultura de leite é uma importante atividade que gera renda aos produtores rurais. A presença do laticínio em Juazeiro pode ser um impulsionador para a produção local e para o escoamento do produto no mercado.
Palavras-Chave:  Caprinocultura leiteira; Nordeste; Produção de leite; Produtos lácteos; Semiárido.
Thesagro:  Caprino; Caprinocultura; Comercialização; Leite de Cabra; Pecuária; Produção Animal.
Thesaurus Nal:  Dairy goats; Livestock; Milk; Milk production.
Categoria do assunto:  L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/178279/1/Daniel-1-2018.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Semiárido (CPATSA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CPATSA57407 - 1UPCAA - DD
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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
Data corrente:  10/07/2017
Data da última atualização:  13/06/2024
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  A - 1
Autoria:  TIMBÓ, R. V.; TOGAWA, R. C.; COSTA, M. M. C.; ANDOW, D. A.; PAULA, D. P.
Afiliação:  RENATA VELOZO TIMBÓ, UNB; ROBERTO COITI TOGAWA, Cenargen; MARCOS MOTA DO CARMO COSTA, Cenargen; DAVID A. ANDOW, UNIVERSITY OF MINNESOTA, USA; DEBORA PIRES PAULA, Cenargen.
Título:  Mitogenome sequence accuracy using different elucidation methods.
Ano de publicação:  2017
Fonte/Imprenta:  PLoS ONE, v. 12, 6, 2017. e0179971. (Open Access).
DOI:  10.1371/journal.pone.0179971
Idioma:  Inglês
Palavras-Chave:  DNA sequencing methods; Mitogenome completeness.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/161558/1/journal.pone.0179971.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CENARGEN36842 - 1UPCAP - DD
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