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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Roraima. |
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Data corrente: |
20/06/2001 |
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Data da última atualização: |
20/06/2001 |
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Autoria: |
FUKADA, W. M. G.; COSTA, I. R. S. VILARINHOS, A. D.; OLIVEIRA, R. P. de. |
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Afiliação: |
Cruz das Almas: Embrapa CNPMF. |
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Título: |
Banco de Germoplasma de Mandioca: Manejo, Conservacao e Caracterizacao. |
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Ano de publicação: |
1996 |
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Fonte/Imprenta: |
Cruz das Almas: Embrapa CNPMF. |
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Páginas: |
103p. |
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Série: |
(Embrapa-CNPMF. Documentos, 68). |
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ISSN: |
0101-5117 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Origem e diversificacao da mandioca. Diversidade genetica da mandioca. Manejo de germoplasma de mandioca. Coleta. Quarentena. Colecoes Nacionais de Germoplasma de mandioca. Metodos de conservacao. Caracterizacao Botanico-agronomica. Identificacao de duplicacoes. Avaliacao das colecoes. Intercambio de germoplasma. Documentacao do germoplasma. |
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Palavras-Chave: |
Coleta. |
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Thesagro: |
Germoplasma; Mandioca. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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490 $a(Embrapa-CNPMF. Documentos, 68).
520 $aOrigem e diversificacao da mandioca. Diversidade genetica da mandioca. Manejo de germoplasma de mandioca. Coleta. Quarentena. Colecoes Nacionais de Germoplasma de mandioca. Metodos de conservacao. Caracterizacao Botanico-agronomica. Identificacao de duplicacoes. Avaliacao das colecoes. Intercambio de germoplasma. Documentacao do germoplasma.
650 $aGermoplasma
650 $aMandioca
653 $aColeta
700 1 $aCOSTA, I. R. S. VILARINHOS, A. D.
700 1 $aOLIVEIRA, R. P. de
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Registro original: |
Embrapa Roraima (CPAF-RR) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria Tropical. Para informações adicionais entre em contato com cnpat.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
28/02/2013 |
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Data da última atualização: |
28/02/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
AZEREDO, H. M. C. de; BRITO, E. S. de; GARRUTI, D. dos S. |
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Afiliação: |
HENRIETTE MONTEIRO C DE AZEREDO, CNPAT; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT. |
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Título: |
Alterações químicas em alimentos durante a estocagem. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
In: AZEREDO, H. M. C. de (Ed.). Fundamentos de estabilidade de alimentos. 2. ed. rev. ampl. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Alterações enzimáticas; Oxidação de lipídios. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00560naa a2200157 a 4500
001 1951834
005 2013-02-28
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100 1 $aAZEREDO, H. M. C. de
245 $aAlterações químicas em alimentos durante a estocagem.
260 $c2012
653 $aAlterações enzimáticas
653 $aOxidação de lipídios
700 1 $aBRITO, E. S. de
700 1 $aGARRUTI, D. dos S.
773 $tIn: AZEREDO, H. M. C. de (Ed.). Fundamentos de estabilidade de alimentos. 2. ed. rev. ampl. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
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