| |
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|
Data corrente: |
12/05/2020 |
|
Data da última atualização: |
15/05/2020 |
|
Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
|
Autoria: |
LAGUNA, L. E.; SANTOS, K. M. O. dos; BARCELOS, S. C. de; FIGUEIREDO, H. O. S.; VASCONCELOS, A. S. do E. |
|
Afiliação: |
LUIS EDUARDO LAGUNA, CNPC; KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CTAA; HEVILA OLIVEIRA SALLES FIGUEIREDO, CNPC; ANTONIO SILVIO DO EGITO VASCONCELOS, CNPC. |
|
Título: |
Queijo artesanal caprino maturado e defumado adicionado de cultura lática probiótica. |
|
Ano de publicação: |
2019 |
|
Fonte/Imprenta: |
Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2019. |
|
Páginas: |
10 p. |
|
Série: |
(Embrapa Caprinos e Ovinos. Comunicado Técnico, 197). |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Fabricaçao; Fabricação artesanal; Processamento artesanal; Processed animal products; Produção artesanal; Queijo artesanal; Queijo de cabra; Queijo defumado; Queijo maturado. |
|
Thesagro: |
Produto Derivado do Leite; Tecnologia de Alimento. |
|
Thesaurus Nal: |
cheeses; food technology; goat cheese; probiotics; processed foods. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 01117nam a2200361 a 4500
001 2122279
005 2020-05-15
008 2019 bl uuuu u0uu1 u #d
100 1 $aLAGUNA, L. E.
245 $aQueijo artesanal caprino maturado e defumado adicionado de cultura lática probiótica.$h[electronic resource]
260 $aSobral: Embrapa Caprinos e Ovinos$c2019
300 $a10 p.
490 $a(Embrapa Caprinos e Ovinos. Comunicado Técnico, 197).
650 $acheeses
650 $afood technology
650 $agoat cheese
650 $aprobiotics
650 $aprocessed foods
650 $aProduto Derivado do Leite
650 $aTecnologia de Alimento
653 $aFabricaçao
653 $aFabricação artesanal
653 $aProcessamento artesanal
653 $aProcessed animal products
653 $aProdução artesanal
653 $aQueijo artesanal
653 $aQueijo de cabra
653 $aQueijo defumado
653 $aQueijo maturado
700 1 $aSANTOS, K. M. O. dos
700 1 $aBARCELOS, S. C. de
700 1 $aFIGUEIREDO, H. O. S.
700 1 $aVASCONCELOS, A. S. do E.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Soja. Para informações adicionais entre em contato com valeria.cardoso@embrapa.br. |
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
|
Data corrente: |
22/09/2000 |
|
Data da última atualização: |
14/03/2008 |
|
Autoria: |
CASAGRANDE, E. C.; NEPOMUCENO, A. L.; FARIAS, J. R. B.; NEUMAIER, N.; OYA, T.; PEDROSO, J. C. |
|
Título: |
Expressao genica diferencial em cultivares de soja submetidas ao deficit hidrico. |
|
Ano de publicação: |
2000 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: REUNIAO DE PESQUISA DE SOJA DA REGIAO CENTRAL DO BRASIL, 22., 2000, Cuiaba. Resumos... Londrina: Embrapa Soja, 2000. |
|
Páginas: |
p.117-118. |
|
Série: |
(Embrapa Soja. Documentos, 144). |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
O crescimento e a producao de plantas sao muito afetados por estresses ambientais como a seca. Mudancas morfologicas, fisiologicas e de desenvolvimento de plantas apresentam bases molecular e genetica. A caracterizacao de genotipos tolerantes ou sensiveis ao deficit hidrico e um pre-requisito para selecao e manipulacao genetica de tolerancia a seca. No presente trabalho, os genotipos de soja (BR-16, BR-04 e Conquista) foram caracterizados em relacao as suas respostas fisiologicas e agronomicas, quando submetidos ao deficit hidrico. Taxa fotossintetica, teor relativo de agua, resistencia estomatal e caracteristicas agronomicas foram alguns dos parametros usados antes do inicio de sua caracterizacao molecular, permitindo classificar BR-04 e Conquista como cultivares que toleram periodos maiores de estresse hidrico, enquanto que a culivar BR-16 nao. Para a caracterizacao molecular, os genotipos tolerantes e sensiveis, apos submetidos a um estresse hidrico pre-estabelecido, tiveram suas folhas coletadas para a extracao de RNA total oriundo de cada tratamento foi analisado com a tecnica "Differential Display", que subdivide o RNA total em sub-populacoes de mRNA que podem ser visualizados em geis de poliacrilamida, na forma de cDNA. Apos separacao em geis de poliacrilamida, 25 bandas de cDNAs diferencialmente expressas foram identificadas, extraidas, clonadas, sequenciadas e analisadas com relacao a sua homologia. Apenas uma banda de cDNA apresenou alta homologia com genes conhecidos. MenosO crescimento e a producao de plantas sao muito afetados por estresses ambientais como a seca. Mudancas morfologicas, fisiologicas e de desenvolvimento de plantas apresentam bases molecular e genetica. A caracterizacao de genotipos tolerantes ou sensiveis ao deficit hidrico e um pre-requisito para selecao e manipulacao genetica de tolerancia a seca. No presente trabalho, os genotipos de soja (BR-16, BR-04 e Conquista) foram caracterizados em relacao as suas respostas fisiologicas e agronomicas, quando submetidos ao deficit hidrico. Taxa fotossintetica, teor relativo de agua, resistencia estomatal e caracteristicas agronomicas foram alguns dos parametros usados antes do inicio de sua caracterizacao molecular, permitindo classificar BR-04 e Conquista como cultivares que toleram periodos maiores de estresse hidrico, enquanto que a culivar BR-16 nao. Para a caracterizacao molecular, os genotipos tolerantes e sensiveis, apos submetidos a um estresse hidrico pre-estabelecido, tiveram suas folhas coletadas para a extracao de RNA total oriundo de cada tratamento foi analisado com a tecnica "Differential Display", que subdivide o RNA total em sub-populacoes de mRNA que podem ser visualizados em geis de poliacrilamida, na forma de cDNA. Apos separacao em geis de poliacrilamida, 25 bandas de cDNAs diferencialmente expressas foram identificadas, extraidas, clonadas, sequenciadas e analisadas com relacao a sua homologia. Apenas uma banda de cDNA apresenou alta homologia com genes conheci... Mostrar Tudo |
|
Palavras-Chave: |
Brasil; Deficit hidrico; Soybean; Soybean water deficit. |
|
Thesagro: |
Soja. |
|
Thesaurus NAL: |
Brazil. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 02320naa a2200277 a 4500
001 1462204
005 2008-03-14
008 2000 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aCASAGRANDE, E. C.
245 $aExpressao genica diferencial em cultivares de soja submetidas ao deficit hidrico.
260 $c2000
300 $ap.117-118.
490 $a(Embrapa Soja. Documentos, 144).
520 $aO crescimento e a producao de plantas sao muito afetados por estresses ambientais como a seca. Mudancas morfologicas, fisiologicas e de desenvolvimento de plantas apresentam bases molecular e genetica. A caracterizacao de genotipos tolerantes ou sensiveis ao deficit hidrico e um pre-requisito para selecao e manipulacao genetica de tolerancia a seca. No presente trabalho, os genotipos de soja (BR-16, BR-04 e Conquista) foram caracterizados em relacao as suas respostas fisiologicas e agronomicas, quando submetidos ao deficit hidrico. Taxa fotossintetica, teor relativo de agua, resistencia estomatal e caracteristicas agronomicas foram alguns dos parametros usados antes do inicio de sua caracterizacao molecular, permitindo classificar BR-04 e Conquista como cultivares que toleram periodos maiores de estresse hidrico, enquanto que a culivar BR-16 nao. Para a caracterizacao molecular, os genotipos tolerantes e sensiveis, apos submetidos a um estresse hidrico pre-estabelecido, tiveram suas folhas coletadas para a extracao de RNA total oriundo de cada tratamento foi analisado com a tecnica "Differential Display", que subdivide o RNA total em sub-populacoes de mRNA que podem ser visualizados em geis de poliacrilamida, na forma de cDNA. Apos separacao em geis de poliacrilamida, 25 bandas de cDNAs diferencialmente expressas foram identificadas, extraidas, clonadas, sequenciadas e analisadas com relacao a sua homologia. Apenas uma banda de cDNA apresenou alta homologia com genes conhecidos.
650 $aBrazil
650 $aSoja
653 $aBrasil
653 $aDeficit hidrico
653 $aSoybean
653 $aSoybean water deficit
700 1 $aNEPOMUCENO, A. L.
700 1 $aFARIAS, J. R. B.
700 1 $aNEUMAIER, N.
700 1 $aOYA, T.
700 1 $aPEDROSO, J. C.
773 $tIn: REUNIAO DE PESQUISA DE SOJA DA REGIAO CENTRAL DO BRASIL, 22., 2000, Cuiaba. Resumos... Londrina: Embrapa Soja, 2000.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
