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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  03/03/2010
Data da última atualização:  03/03/2010
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  WANG, S. H.; MENESES, S. P.; REZENDE, R. S.; TORREZAN, R.; NASCIMENTO, M. R. F.
Afiliação:  S. H. WANG, UFRRJ; S. P. MENESES, UFRRJ; R. S. REZENDE, UFRRJ; RENATA TORREZAN, CTAA; M. R. F. NASCIMENTO, UFRRJ.
Título:  Substituição parcial de carne por soja decorticada na elaboração de almôndega.
Ano de publicação:  2009
Fonte/Imprenta:  In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. Campinas: Unicamp, 2009. 1 CD-ROM.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Almôndega; Característica sensorial.
Thesagro:  Soja.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CTAA10201 - 1UPCSP - PP2009/1622010.00073
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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Meio-Norte.
Data corrente:  20/03/2008
Data da última atualização:  15/09/2023
Tipo da produção científica:  Artigo de Divulgação na Mídia
Autoria:  ANDRADE JUNIOR, A. S. de; CARDOSO, M. J.; BASTOS, E. A.; RIBEIRO, V. Q.
Afiliação:  ADERSON SOARES DE ANDRADE JUNIOR, CPAMN; MILTON JOSE CARDOSO, CPAMN; EDSON ALVES BASTOS, CPAMN; VALDENIR QUEIROZ RIBEIRO, CPAMN.
Título:  Épocas de semeadura para a cultura do milho no Cerrado do Sul Maranhense.
Ano de publicação:  2007
Fonte/Imprenta:  Brasil Atual. Disponível em: . Acesso em: 11 dez. 2007.
Idioma:  Português
Notas:  Artigo também publicado no site: http://www.grupocultivar.com.br/noticia.asp?id=18183, não está mais disponível.
Conteúdo:  Este trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos da época de semeadura sobre o rendimento e componentes de produção de milho em áreas de cerrado do Sul Maranhense.
Thesagro:  Milho; Rendimento.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/69588/1/Epocas-21669.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Meio-Norte (CPAMN)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CPAMN21669 - 1UPCAM - DDS 20/082008.00020
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