|
|
| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
11/11/2019 |
Data da última atualização: |
11/11/2019 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
TOLEDO, V. C. S.; CARVALHO, C. W. P. de; VARGAS-SOLÓRZANO, H. W.; ASCHERI, J. L. R.; COMETTANT-RABANAL, R. |
Afiliação: |
Vanessa C. S. Toledo, UFRRJ; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; Hony W. Vargas-Solórzano, UFRRJ; JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA; Raúl Comettant-Rabanal, UFRRJ. |
Título: |
Extrusion cooking of gluten-free whole grain flour blends. |
Ano de publicação: |
2019 |
Fonte/Imprenta: |
Journal of Food Process Engineering, e13303, 2019. |
Páginas: |
9 p. |
DOI: |
doi.org/10.1111/jfpe.13303 |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Extrudates; Grain flour; Puffedsnacks; Singlescrew extruder. |
Thesagro: |
Arroz; Extrusão; Sorgo. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
Marc: |
LEADER 00752naa a2200265 a 4500 001 2114154 005 2019-11-11 008 2019 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $adoi.org/10.1111/jfpe.13303$2DOI 100 1 $aTOLEDO, V. C. S. 245 $aExtrusion cooking of gluten-free whole grain flour blends.$h[electronic resource] 260 $c2019 300 $a9 p. 650 $aArroz 650 $aExtrusão 650 $aSorgo 653 $aExtrudates 653 $aGrain flour 653 $aPuffedsnacks 653 $aSinglescrew extruder 700 1 $aCARVALHO, C. W. P. de 700 1 $aVARGAS-SOLÓRZANO, H. W. 700 1 $aASCHERI, J. L. R. 700 1 $aCOMETTANT-RABANAL, R. 773 $tJournal of Food Process Engineering, e13303, 2019.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
Registros recuperados : 17 | |
4. | | PARPINELLI, R.; ALVES, J.; TOLEDO, V.; NUNES, E.; HOFFMANN-CAMPO, C.; GAZZONI, D. Nectar of soybean flowers as attractiveness factor for pollinators. In: ANNUAL MEETING OF THE INTERNATIONAL SOCIETY OF CHEMICAL ECOLOGY - ISCE, 34., 2018, Budapest, Hungary. Abstract book... [London]: ISCE, 2018. p. 270.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
| |
5. | | GRAÇA, J. P. da; PARPINELLI, R. S.; COTRIM, G.; TOLEDO, V. D.; GAZZONI, D. L.; ZOCOLO, G.; CAMPO, C. B. Floral Anthocyanins in Soybean Cultivars: Detection and Differentiation by Using Uplc-Hrms Strategies. In: SETAC LATIN AMERICA BIENNIAL MEETING, 14., 2021. Latin America, diversity of knowledge for a sustainable future: abstract book. Pensacola: SETAC, 2021. Virtual. p. 8.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
| |
6. | | GRAÇA, J. P. da; PARPINELLI, R. S.; COTRIM, G.; TOLEDO, V. D.; GAZZONI, D. L.; ZOCOLO, G.; CAMPO, C. B. Floral Anthocyanins in Soybean Cultivars: Detection and Differentiation by Using Uplc-Hrms Strategies. In: SETAC LATIN AMERICA BIENNIAL MEETING, 14., 2021. Latin America, diversity of knowledge for a sustainable future: abstract book. Pensacola: SETAC, 2021. Virtual. p. 8.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
| |
8. | | TOLEDO, V. E.; ALMEIDA JÚNIOR, P. B. de; QUITERIO, S. L.; ARBILLA, G.; MOREIRA, A.; ESCALEIRA, V.; MOREIRA, J. C. Evaluation of levels, sources and distribution of toxic elements in PM10 in a suburban industrial region, Rio de Janeiro, Brazil. Environmental Monitoring and Assessment, v. 139, p. 49-59, 2008.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Internacional - A |
Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
| |
9. | | SANTOS, P. R.; BARATEIRO, J. V. G. R. P.; ROGGIA, S.; CECÍLIO, R.; TOLEDO, V. A. A. Forrageamento de abelhas Apis mellifera em flores de soja. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE APICULTURA, 22.; CONGRESSO BRASILEIRO DE MELIPONICULTURA, 8., 2018, Joinville. Polinização, Tecnologias Oportunidades e Desafios para o Criador de Abelhas no Brasil: anais. Joinville: CBA, 2018. p. 187. CONBRAPI 2018.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
| |
10. | | PARPINELLI, R.; MELO, E.; OLIVEIRA, J. W.; GAZZONI, D. L.; NUNES, E. de O.; ARNAUT DE TOLEDO, V. Physicochemical quality of the honey of Apis mellifera Africanized produced in soybean growing area - Brazil Southern. In: APIMONDIA - International Apicultural Congress, 46., 2019, Montréal. Beekeeping together within agriculture: Abstract Book., 2019. p. 281.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
| |
11. | | SANTOS, P. R.; BARATEIRO, J. V. G. R. P.; ROGGIA, S.; CECÍLIO, R.; TOLEDO, V. A. A. Período de antese das flores de soja com e sem a presença de abelhas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE APICULTURA, 22.; CONGRESSO BRASILEIRO DE MELIPONICULTURA, 8., 2018, Joinville. Polinização, Tecnologias Oportunidades e Desafios para o Criador de Abelhas no Brasil: anais. Joinville: CBA, 2018. p. 188. CONBRAPI 2018.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
| |
12. | | PARPINELLI, R. S.; GRAÇA, J. P. da; SILVA, L. M.; MARTINS, R. M.; COTRIM, G.; TOLEDO, V. D.; CAMPO, C. B.; ZOCOLO, G.; GAZZONI, D. L. Monitoring Nectar Sugar in Nectaries During the Day and Night Periods of Soybean Flowers. In: SETAC LATIN AMERICA BIENNIAL MEETING, 14., 2021. Latin America, diversity of knowledge for a sustainable future: abstract book. Pensacola: SETAC, 2021. Virtual. p. 8.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
| |
14. | | COTRIM, G. S.; TOYAMA, K. S. F.; PARPINELLI, R. S.; TOLEDO, V. A. A.; HOFFMANN-CAMPO, C. B.; GAZZONI, D. L.; NUNES, E. de O. Desafio e implementação da coleta de néctar de flores de soja em campo. In: JORNADA ACADÊMICA DA EMBRAPA SOJA, 13., 2018, Londrina. Resumos expandidos... Londrina: Embrapa Soja, 2018. p. 108-114.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
| |
15. | | SILVA, C.; FREITAS, B.; BAUERMANN, S.; KLEINERT, A.; IMPERATRIZ-FONSECA, V.; MAUES, M. M.; ALBUQUERQUE, P.; NOVAIS, J.; TOLEDO, V.; BLOCHTEIN, B.; SARMENTO, E.; KRUG, C.; CURE, J.; ESTEVES, V.; MENDONÇA, C.; VIANA, B.; SANTOS, F.; SANTOS, I.; SARAIVA, A. Bee flora and pollen grains study for the Online Pollen Catalogue Network: basis for plantpollinator interactions research. In: ANNUAL MEETING OF THE ASSOCIATION FOR TROPICAL BIOLOGY AND CONSERVATION, 53., 2016, Montpellier. Tropical ecology and society: reconciling conservation and sustainable use of biodiversity: program & abstracts. [S.l.]: ATBC, 2016. p. 409.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
| |
16. | | SILVA, C.; FREITAS, B.; BAUERMANN, S.; KLEINERT, A.; IMPERATRIZ-FONSECA, V.; MAUES, M. M.; ALBUQUERQUE, P.; NOVAIS, J.; TOLEDO, V.; BLOCHTEIN, B.; SARMENTO, E.; KRUG, C.; CURE, J.; ESTEVES, V.; MENDONÇA, C.; VIANA, B.; SANTOS, F.; SANTOS, I.; SARAIVA, A. Bee flora and pollen grains study for the Online Pollen Catalogue Network: basis for plantpollinator interactions research. In: ANNUAL MEETING OF THE ASSOCIATION FOR TROPICAL BIOLOGY AND CONSERVATION, 53., 2016, Montpellier. Tropical ecology and society: reconciling conservation and sustainable use of biodiversity: program & abstracts. [S.l.]: ATBC, 2016. p. 409.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
| |
17. | | CHIARI, W. C.; TOLEDO, V. de A. A. de; HOFFMANN-CAMPO, C. B.; RÚVOLO-TAKASUSUKI, M. C. C.; TOLEDO, T. C. S. de O. A. de; LOPES, T. da S. Polinização por Apis mellifera em soja em soja transgênica [Glycine max (L.) Merrill] Merrill] Roundup ReadyTM cv. BRS 245 RR e convencional cv. BRS 133. Acta Scientiarum. Agronomy, Maringá, v. 30, n. 2, p. 267-271, 2008.Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
| |
Registros recuperados : 17 | |
|
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|