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| Registros recuperados : 23 | |
| 21. |  | TERAMOTO, A.; MACHADO, T. A.; SANTOS, L. M. dos; VOLF, M. R.; MEYER, M. C.; CUNHA, M. G. da. Reação de cultivares de soja à Corynespora cassiicola. Tropical Plant Pathology, Brasília, DF, v. 38, n. 1, p. 68-71, Jan./Feb. 2013.| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| 22. | | TERAMOTO, A.; SAHB, M. P.; SANTOS, L. M.; MACHADO, T. A.; MEYER, M. C.; CUNHA, M. G. Variabilidade de Corynespora cassiicola quanto à esporulação e à agressividade de isolados provenientes de soja. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SOJA, 7.; MERCOSOJA, 2015, Florianópolis. Tecnologia e mercado global: perspectivas para soja: anais. Londrina: Embrapa Soja, 2015. 3 p. 1 CD-ROM.| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| 23. | | TERAMOTO, A.; SAHB, M. P.; BRAZ, C. C. P.; SANTOS, L. M.; MEYER, M. C.; CUNHA, M. G. Viabilidade de isolados de Corynespora cassiicola de soja. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FITOPATOLOGIA, 46.; REUNIÃO BRASILEIRA DE CONTROLE BIOLÓGICO, 11., 2013, Ouro Preto. [Anais...]. [Brasília]: Sociedade Brasileira de Fitopatologia, 2013. 1 CD-ROM.| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| Registros recuperados : 23 | |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
27/07/2020 |
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Data da última atualização: |
27/07/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 1 |
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Autoria: |
OLIVEIRA, T. S. DE; FREITAS-SILVA, O.; KLUCZKOVSKI, A. M.; CAMPELO, P. H. |
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Afiliação: |
Tamires Sousa de Oliveira, UFAM; OTNIEL FREITAS SILVA, CTAA; Ariane Mendonça Kluczkovski, UFAM; Pedro Henrique Campelo, UFAM. |
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Título: |
Potential use of vegetable proteins to reduce Brazil nut oil oxidation in microparticle systems. |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Research International, n. 137, 109526, 2020. |
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Páginas: |
11 p. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Conservation; Freeze-drying encapsulation; Protein characterization. |
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Thesagro: |
Bertholletia Excelsa. |
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Thesaurus NAL: |
Oxidative stability; Unsaturated fatty acids. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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