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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
16/10/2012 |
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Data da última atualização: |
22/02/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
RIBEIRO, E. M. G.; SMIDERLE, L. A. S. M.; CARVALHO, L. M. J. de; CARDOSO, F. S. N.; DEODORO, I. N.; GOMES, P. B.; CARVALHO, J. L. V. de; PACHECO, S.; RAMOS, S. |
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Afiliação: |
EDIANE M. G. RIBEIRO, UFRJ; LARA A. S. M. SMIDERLE, UFRJ; LUCIA MARIA JAEGER DE CARVALHO, UFRJ; FLAVIO S. N. CARDOSO, UFRJ; ISABELLA N. DEODORO, UFRJ; PATRÍCIA B. GOMES, UFRJ; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; SIDNEY PACHECO, CTAA; SEMIRAMIS RABELO RAMALHO RAMOS, CPATC. |
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Título: |
Influence of different cooking methods in total carotenoids contents, a- and B-carotene and cis-B-carotene isomers in pumpkin (Cucurbita moschata Duch.). |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
In: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 16.; LATIN AMERICAN SEMINAR OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 17., 2012, Foz do Iguaçu. Addressing global food security and wellness through food science and technology: abstracts. Foz do Iguaçu: IUFoST: ALACCTA, 2012. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Cozimento. |
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Thesagro: |
Abóbora; Carotenóide. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/68032/1/2012-136.pdf
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Marc: |
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650 $aAbóbora
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700 1 $aCARVALHO, J. L. V. de
700 1 $aPACHECO, S.
700 1 $aRAMOS, S.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Cerrados. Para informações adicionais entre em contato com cpac.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
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Data corrente: |
14/08/2007 |
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Data da última atualização: |
29/01/2008 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Circulação/Nível: |
-- - -- |
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Autoria: |
MARTHA JÚNIOR, G. B.; JUNG, L. C. S.; VILELA, L. |
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Afiliação: |
Geraldo Bueno Martha Júnior, CPAC; Luiz Carlos Stahnke Jung, CPAC; Lourival Vilela, CPAC. |
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Título: |
Desempenho bioeconômico do cultivo de sorgo safrinha na integração lavoura-pecuária no cerrado. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 44., 2007, Jaboticabal. Anais... Jaboticabal: Unesp: SBZ, 2007. 1 CD-ROM |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Avaliou-se o desempenho bioeconômico da cultura de sorgo grão na integração lavoura-pecuária. A cultura de grão foi estabelecida em pastagem degradada, em safrinha, no final da estação das águas (março/205), em consórcio com a forrageira Brachiaria brizantha cv. Marandu. A produtividade de grãos das cultivares BR-304 (4.562+-322kg/ha) e BRS-310 (4.394 +- 307 kg/ha) não diferiu (P>0,05). O custo de produção doi de R$ 1.000,02 /ha (R$ 13,15/saca) e de R$ 1.0007,68/ha (R$ 13,76/saca), respectivamente. O custo elevado de produção em relação ao estimado para a Região Centro-Oeste (R$ 500,00 a R$ 600,00/ha) é explicado pelos maiores gastos (fertilizantes, semente de Brachiaria e operações mecanizadas) necessários para assegurar uma boa formação da pastagem. Como a produtividade média de grãos na Região Centro-Oeste é de 2.000 kg/ha, o custo médio de produção é de cerca de R$15,00 a R$ 18,00 / saca. Portanto, o maior custo de produção desse experimento foi mais do que compensado pela maior produtividade. O uso de sorgo em safrinha pode ser recomendado para a renovação de pastagens degradadas quando a produtividade de grãos é de 4.000 a 4.500 kg/ha. Quando essa meta de produtividade é satisfeita, espera-se que a receita com a venda de grãos seja suficiente para arcar com todas as despesas da cultura de grãos e da renovação da pastagem degradada. |
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Palavras-Chave: |
Degradação. |
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Thesagro: |
Cerrado; Custo de Produção; Gado de Corte; Pastagem. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 02068naa a2200205 a 4500
001 1570323
005 2008-01-29
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520 $aAvaliou-se o desempenho bioeconômico da cultura de sorgo grão na integração lavoura-pecuária. A cultura de grão foi estabelecida em pastagem degradada, em safrinha, no final da estação das águas (março/205), em consórcio com a forrageira Brachiaria brizantha cv. Marandu. A produtividade de grãos das cultivares BR-304 (4.562+-322kg/ha) e BRS-310 (4.394 +- 307 kg/ha) não diferiu (P>0,05). O custo de produção doi de R$ 1.000,02 /ha (R$ 13,15/saca) e de R$ 1.0007,68/ha (R$ 13,76/saca), respectivamente. O custo elevado de produção em relação ao estimado para a Região Centro-Oeste (R$ 500,00 a R$ 600,00/ha) é explicado pelos maiores gastos (fertilizantes, semente de Brachiaria e operações mecanizadas) necessários para assegurar uma boa formação da pastagem. Como a produtividade média de grãos na Região Centro-Oeste é de 2.000 kg/ha, o custo médio de produção é de cerca de R$15,00 a R$ 18,00 / saca. Portanto, o maior custo de produção desse experimento foi mais do que compensado pela maior produtividade. O uso de sorgo em safrinha pode ser recomendado para a renovação de pastagens degradadas quando a produtividade de grãos é de 4.000 a 4.500 kg/ha. Quando essa meta de produtividade é satisfeita, espera-se que a receita com a venda de grãos seja suficiente para arcar com todas as despesas da cultura de grãos e da renovação da pastagem degradada.
650 $aCerrado
650 $aCusto de Produção
650 $aGado de Corte
650 $aPastagem
653 $aDegradação
700 1 $aJUNG, L. C. S.
700 1 $aVILELA, L.
773 $tIn: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 44., 2007, Jaboticabal. Anais... Jaboticabal: Unesp: SBZ, 2007. 1 CD-ROM
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Embrapa Cerrados (CPAC) |
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