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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
25/03/2011 |
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Data da última atualização: |
16/08/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Autoria/Organização/Edição de Livros |
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Autoria: |
PEREIRA, G. E.; HOFFMANN, A.; GARRIDO, L. da R.; SILVEIRA, S. V. da (ed.). |
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Afiliação: |
GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV; ALEXANDRE HOFFMANN, CNPUV; LUCAS DA RESSURREICAO GARRIDO, CNPUV; SAMAR VELHO DA SILVEIRA, CNPUV. |
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Título: |
Cuidados com a matéria-prima, processos de elaboração, controle da contaminação e de perigos em vinhos e sucos. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: SEBRAE; Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho: IBRAVIN, 2011. |
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Páginas: |
130 p. |
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Série: |
(Boas Práticas Agrícolas - BPA; Uva para processamento, 7). |
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ISBN: |
978-85-64104-12-9 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Programa de Desenvolvimento da Cadeia Produtiva de Vinhos, Espumantes e Suco de Uva - PAS. |
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Conteúdo: |
Boas práticas de elaboração; Análise de perigo e pontos críticos de controle - Sistema APPCC; Implantação das BPE/BPF e Sistemas APPCC em vinícolas para elaboração de sucos, vinhos e derivados da uva e do vinho; Descrição dos processos de elaboração. |
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Palavras-Chave: |
Boas práticas agrícolas; Boas práticas de elaboração; Espumante; Procedimentos Operacionais Padrão; Tecnologia de alimentos; Uva Para Processamento PAS; Vinícola. |
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Thesagro: |
APPCC; Controle de qualidade; Processamento; Segurança alimentar; Suco; Uva; Vinho; Viticultura. |
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Thesaurus Nal: |
Grapes. |
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Categoria do assunto: |
--
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Acre. |
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Data corrente: |
13/11/1997 |
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Data da última atualização: |
11/05/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
CAMPOS, I. S.; SA, C. P. de. |
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Afiliação: |
IVANDIR SOARES CAMPOS, CPAF-AC; CLAUDENOR PINHO DE SA, CPAF-AC. |
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Título: |
Retroalimentação para gerenciamento de pesquisa e desenvolvimento na Embrapa Acre. |
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Ano de publicação: |
1997 |
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Fonte/Imprenta: |
Rio Branco, AC: Embrapa CPAF-AC, 1997. |
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Páginas: |
24 p. |
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Série: |
(Embrapa CPAF-AC. Documentos, 23). |
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ISSN: |
0104-9046 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Análise dos pesquisadores com relação a sua produção científica; Número de ações de pesquisa segundo a visão dos pesquisadores; Volume de trabalho atribuido de acordo com a opinião dos pesquisadores; Qualidade dos relatórios segundo a visão dos pesquisadores; Conhecimento da missão e objetivos da Embrapa Acre pelos pesquisadores; Conhecimento das demandas por pesquisa apresentadas no PDU do Centro, segundo os pesquisadores; Conhecimento pelos pesquisadores das atribuicoes de seu cargo; Nível de correlação entre as suas ações de pesquisa, a missão e os objetivos do Centro, segundo a opinião dos pesquisadores; Modo como os pesquisadores consideram a sua participação nas equipes dos projetos e subprojetos de pesquisa; Contribuição de suas ações de pesquisa para outros subprojetos segundo enfoque multidisciplinar; Nível de conhecimento dos pesquisadores para o desenvolvimento de suas pesquisas; Análise das ações de pesquisa em relação as demandas específicas na sua área de conhecimento; Meios oferecidos pelo Centro para o desenvolvimento dos trabalhos, segundo os pesquisadores; Interação profissional dos pesquisadores com a chefia de P&D; Pesquisadores que procuram a chefia de P&D para discutir problemas de suas areas; Nível de atendimento da chefia de P&D quando procurada pelos pesquisadores para discutir seus problemas; Conclusões. |
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Palavras-Chave: |
Acre; Administration; Agropecuaria; Amazonia Occidental; Amazônia Ocidental; Avaliação de desempenho; Brasil; Comportamento; Desempeño laboral; Desenvolvimento na Embrapa Acre; Embrapa; Embrapa Acre; Gerencia; Gerenciamento; Instituciones de investigación; Investigación agraria; Investigación y desarrollo; Investigadores; Management; Pesquisa agropecuaria; Pesquisa e Desenvolvimento; Public administration; Researcg; Research instituitions; Rio Branco (AC); Western Amazon. |
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Thesagro: |
Administração Publica; Agricultura; Instituição de Pesquisa; Pesquisa; Pesquisa Agrícola; Pesquisador; Planejamento; Produtividade. |
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Thesaurus NAL: |
Agricultural research; agriculture; Amazonia; behavior; Brazil; Job performance; research; Research and development; Research institutions; Researchers. |
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Categoria do assunto: |
--
E Economia e Indústria Agrícola |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/136604/1/1217.pdf
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Marc: |
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520 $aAnálise dos pesquisadores com relação a sua produção científica; Número de ações de pesquisa segundo a visão dos pesquisadores; Volume de trabalho atribuido de acordo com a opinião dos pesquisadores; Qualidade dos relatórios segundo a visão dos pesquisadores; Conhecimento da missão e objetivos da Embrapa Acre pelos pesquisadores; Conhecimento das demandas por pesquisa apresentadas no PDU do Centro, segundo os pesquisadores; Conhecimento pelos pesquisadores das atribuicoes de seu cargo; Nível de correlação entre as suas ações de pesquisa, a missão e os objetivos do Centro, segundo a opinião dos pesquisadores; Modo como os pesquisadores consideram a sua participação nas equipes dos projetos e subprojetos de pesquisa; Contribuição de suas ações de pesquisa para outros subprojetos segundo enfoque multidisciplinar; Nível de conhecimento dos pesquisadores para o desenvolvimento de suas pesquisas; Análise das ações de pesquisa em relação as demandas específicas na sua área de conhecimento; Meios oferecidos pelo Centro para o desenvolvimento dos trabalhos, segundo os pesquisadores; Interação profissional dos pesquisadores com a chefia de P&D; Pesquisadores que procuram a chefia de P&D para discutir problemas de suas areas; Nível de atendimento da chefia de P&D quando procurada pelos pesquisadores para discutir seus problemas; Conclusões.
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653 $aResearch instituitions
653 $aRio Branco (AC)
653 $aWestern Amazon
700 1 $aSA, C. P. de
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
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