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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agricultura Digital. Para informações adicionais entre em contato com cnptia.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agricultura Digital. |
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Data corrente: |
03/11/2010 |
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Data da última atualização: |
15/01/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SILVA, F. C. da; CESAR, M. A. A.; DIAZ-AMBRONA, C. G. H. |
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Afiliação: |
FABIO CESAR DA SILVA, CNPTIA; MARCO ANTONIO AZEREDO CESAR, LAN/ESALQ-USP, FATEP; CARLOS GREGÓRIO HERNANDEZ DIAZ-AMBRONA, Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos. |
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Título: |
Desarrollo de las pequeñas industrias rurales de la caña de azúcar en iberoamerica: Melaza, Panela y Azúcar Moreno. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: JORNADAS IBEROAMERICANAS SOBRE "OPTIMIZACIÓN ENERGÉTICA Y ECOLÓGICA DE LA AGROINDUSTRIA DE LA CAÑA DE AZÚCAR, 2010, Santa Cruz. [Anales...]. Santa Cruz de la Sierra, Bolívia: AECID: CYTED, 2010. |
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Páginas: |
13 p. |
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Idioma: |
Espanhol |
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Conteúdo: |
Introducción. Caña de azúcar como materia prima. Procesamiento y producción. Producción de melaza o melado. Producción de panela. Producción de azúcar moreno. Almacenamiento de los productos. Producciones esperadas. Calidad de los productos. Análisis de viabilidad economica de la pequeña agroindustria. Conclusiones. Bibliografia. Algunas definiciones generales de la caña de azúcar. |
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Palavras-Chave: |
Cana-de-açúçar; Indústria açucareira; Indústria rural; Melado de cana. |
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Thesagro: |
Açúcar Mascavo. |
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Thesaurus Nal: |
Brown sugar; Sugarcane. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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100 1 $aSILVA, F. C. da
245 $aDesarrollo de las pequeñas industrias rurales de la caña de azúcar en iberoamerica$bMelaza, Panela y Azúcar Moreno.$h[electronic resource]
260 $aIn: JORNADAS IBEROAMERICANAS SOBRE "OPTIMIZACIÓN ENERGÉTICA Y ECOLÓGICA DE LA AGROINDUSTRIA DE LA CAÑA DE AZÚCAR, 2010, Santa Cruz. [Anales...]. Santa Cruz de la Sierra, Bolívia: AECID: CYTED$c2010
300 $a13 p.
520 $aIntroducción. Caña de azúcar como materia prima. Procesamiento y producción. Producción de melaza o melado. Producción de panela. Producción de azúcar moreno. Almacenamiento de los productos. Producciones esperadas. Calidad de los productos. Análisis de viabilidad economica de la pequeña agroindustria. Conclusiones. Bibliografia. Algunas definiciones generales de la caña de azúcar.
650 $aBrown sugar
650 $aSugarcane
650 $aAçúcar Mascavo
653 $aCana-de-açúçar
653 $aIndústria açucareira
653 $aIndústria rural
653 $aMelado de cana
700 1 $aCESAR, M. A. A.
700 1 $aDIAZ-AMBRONA, C. G. H.
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Registro original: |
Embrapa Agricultura Digital (CNPTIA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
21/11/2005 |
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Data da última atualização: |
31/05/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
VILELLA, L. C. V.; LOBO, R. N. B. |
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Afiliação: |
CNPC; RAIMUNDO NONATO BRAGA LOBO, CNPC. |
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Título: |
Histórico e perspectivas futuras do melhoramento genético de caprinos e ovinos no Brasil. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CAMPOS, A. C. N. (Coord.). Do campus para o campo: tecnologias para produção de ovinos e caprinos. Fortaleza: Gráfica Nacional, 2005. Cap. 21, p. 233-238. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Programas de seleção de caprinos; Tragetória do melhoramento genético de ovinos no Brasil; Perspectivas futuras e considerações finais. |
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Palavras-Chave: |
Brasil. |
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Thesagro: |
Caprino; Genética Animal; Melhoramento Genético Animal; Ovino. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00800naa a2200193 a 4500
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008 2005 bl uuuu u00u1 u #d
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245 $aHistórico e perspectivas futuras do melhoramento genético de caprinos e ovinos no Brasil.
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520 $aProgramas de seleção de caprinos; Tragetória do melhoramento genético de ovinos no Brasil; Perspectivas futuras e considerações finais.
650 $aCaprino
650 $aGenética Animal
650 $aMelhoramento Genético Animal
650 $aOvino
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700 1 $aLOBO, R. N. B.
773 $tIn: CAMPOS, A. C. N. (Coord.). Do campus para o campo: tecnologias para produção de ovinos e caprinos. Fortaleza: Gráfica Nacional, 2005. Cap. 21, p. 233-238.
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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