|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
Data corrente: |
04/10/2010 |
Data da última atualização: |
04/10/2010 |
Autoria: |
FREITAS, M. S.; NASCIMENTO, I. R. do; SÁ, C. O. de; SILVA, A. V. C. da. |
Título: |
Efeito da qualidade do leite de cabra na rentabilidade da fabricação de queijo coalho Nossa Senhora da Glória, SE. |
Ano de publicação: |
2006 |
Fonte/Imprenta: |
Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, Juiz de Fora, v. 61, n. 351, p. 331-334, jul./ago., 2006. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Brasil; Fabricação; Queijo coalho; Sergipe; Tenologia de alimento. |
Thesagro: |
Caprino; Leite de cabra; Qualidade; Rentabilidade. |
Categoria do assunto: |
K Ciência Florestal e Produtos de Origem Vegetal |
Marc: |
LEADER 00792naa a2200253 a 4500 001 1863503 005 2010-10-04 008 2006 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aFREITAS, M. S. 245 $aEfeito da qualidade do leite de cabra na rentabilidade da fabricação de queijo coalho Nossa Senhora da Glória, SE. 260 $c2006 650 $aCaprino 650 $aLeite de cabra 650 $aQualidade 650 $aRentabilidade 653 $aBrasil 653 $aFabricação 653 $aQueijo coalho 653 $aSergipe 653 $aTenologia de alimento 700 1 $aNASCIMENTO, I. R. do 700 1 $aSÁ, C. O. de 700 1 $aSILVA, A. V. C. da 773 $tRevista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, Juiz de Fora$gv. 61, n. 351, p. 331-334, jul./ago., 2006.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
Registros recuperados : 1 | |
1. | | POKORNY, B.; SILVA, J. N. M.; CARVALHO, J. O. P. de; MARTINS FILHO, S. E. C.; SILVA, I. C. B. da; SILVA, M. G. da; RUSCHEL, A. R.; TAVARES, M. J. M.; LELIS, E. A. MEOF - Ferramenta para monitoramento econômico de operações florestais: manual do usuário. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2008. 112 p. (Embrapa Amazônia Oriental. Documentos, 316). Disponível também on-line.Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
| |
Registros recuperados : 1 | |
|
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|