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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Acre. |
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Data corrente: |
18/09/2003 |
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Data da última atualização: |
18/09/2003 |
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Autoria: |
SANTOS, G. M. C. |
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Afiliação: |
Emater-PI. |
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Título: |
Industrialização caseira de alimentos. |
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Ano de publicação: |
1983 |
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Fonte/Imprenta: |
Teresina: EMATER, 1983. |
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Páginas: |
69 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Passos comuns de industrialização caseira de alimentos; Compotas; Doce tipo marmelada; Geléia; Frutos cristalizados (processo); Doces; Conservas de frutos ao natural; Frutas secas; Suco de frutas; Vinhos; Cajuína; Vinagre; Licores; Picles; Receitas diversas |
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Palavras-Chave: |
Marmelada. |
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Thesagro: |
Alimento; Cajuína; Compota; Conserva; Doce; Fruta Cristalizada; Fruta Seca; Geléia; Licor; Picles; Receita; Suco; Vinagre; Vinho. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
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Status |
URL |
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| Registros recuperados : 2 | |
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