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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
20/04/2011 |
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Data da última atualização: |
04/07/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
PEREIRA, M. E. C.; SOUZA, E. G.; NUMES, A. A.; SANTOS, C. da C. dos; SANTOS, F. P. de O.; SILVA, L. B. |
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Afiliação: |
MARCIO EDUARDO CANTO PEREIRA, CNPMF; ELAINE GOES SOUZA, CNPMF; Aline Almeida Nunes, Fundação Bradesco; Cíntia da Cunha dos Santos, Fundação Bradesco; Frederico Pereira de Oliveira Santos, Fundação Bradesco; Luciana Borges Silva, Fundação Bradesco. |
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Título: |
Parâmetros de qualidade de frutos de bananeira 'Prata-Anã' em função da posição da penca no cacho. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 21, 2010, Natal. Frutas: saúde, inovação e responsabilidade: anais. Natal: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2010. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
pdf 1025 |
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Conteúdo: |
A banana (Musa spp) é uma das frutas mais consumidas no mundo. No Brasil, a banana é cultivada de Norte a Sul, numa área pouco maior que 500 mil ha (FAOSTAT, 2008). A banana é uma fruta de elevado valor nutricional, devido à presença de amido, açucares, além das vitaminas A e C e sais minerais como potássio, fósforo, cálcio, sódio magnésio e outros em menores concentrações (Alves et al., 1999). O principal critério utilizado na colheita e classificação dos frutos é o seu grau de engrossamento. Para efeitos práticos é possível relacionar o tipo de cacho com o estádio de desenvolvimento do fruto. A banana é uma fruta climatérica, capaz de amadurecer quando colhida após a maturação fisiológica. Durante o amadurecimento, as transformações na banana afetam constituintes como amido, ácidos orgânicos, açúcares, entre outros (Medina e Pereira, 2002). Sabor, vida útil e aparência dos frutos são considerados os mais importantes atributos na escolha ou compra da banana (Matsuura et al., 2002). As pencas em um cacho de bananeira tem idades diferentes e podem gerar um diferencial de qualidade e vida útil pós-colheita cujo conhecimento é importante para a comercialização. A finalidade do presente experimento foi o de caracterizar os frutos de pencas de um mesmo cacho de bananeira ?Prata-Anã? quanto aos aspectos físicos e químicos com o objetivo de averiguar diferenças devido à posição da penca no cacho. |
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Thesagro: |
Banana. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/36082/1/ID27679pdf1025.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
20/02/2009 |
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Data da última atualização: |
22/11/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
DIAS FILHO, M. B.; FERREIRA, J. N. |
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Afiliação: |
MOACYR BERNARDINO DIAS FILHO, CPATU; JOICE NUNES FERREIRA, CPATU. |
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Título: |
Influência do pastejo na biodiversidade do ecossistema da pastagem. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO SOBRE MANEJO ESTRATÉGICO DA PASTAGEM, 4.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE PRODUÇÃO ANIMAL EM PASTEJO, 2., 2008, Viçosa. Anais... Viçosa: UFV, 2008. |
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Páginas: |
p. 47-74. |
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ISBN: |
978856024924-4 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Editado por: Odilon G. Pereira, José Antonio Obeid, Dilermando Miranda Fonseca, Domicio do Nascimento Júnior. |
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Conteúdo: |
No Brasil a prevalência de condições ambientais edafo-climáticas favoráveis e a disponibilidade de cultivares de pastagens tropicais adaptadas e produtivas permitem que as produções de carne e leite sejam fundamentadas em pastagens. Introduções e desenvolvimentos de cultivares pastagens tropicais ocorridos a partir dos anos 70 (século XX), causaram grande impacto sobre a produção da pecuária bovina. Em grande parte, a viabilização desse impacto se deve à ampla disponibilidade de sementes para o cultivo dessas pastagens. É grande o número de dificuldades técnicas encontradas na produção de sementes desse grupo de plantas, ainda pouco domesticado do ponto de vista agronômico. São exemplos: a degrana natural das sementes, a baixa taxa de sementes formadas, o escasso sincronismo das etapas que compõe o ciclo reprodutivo e a dormência das sementes de várias cultivares. Nesse contexto, o planejamento das técnicas de cultivo em função do método de colheita a ser utilizado torna-se fator determinante do sucesso da produção. A varredura, coleta e pré-beneficiamento das sementes acumuladas sobre a superfície do solo, realizado mecanicamente em uma única operação, é o método mais popular de colheita no Brasil. A existência. de condições ambientais particularmente propícias à produção, de equipamentos apropriados e de tecnologias de produção, de beneficiamento e de análise de sementes permitiram o desenvolvimento de uma indústria dinâmica e bem consolidada no Brasil. As atividades dessa indústria têm contribuído também à popularização de cultivares de pastagens tropicais em vários outros países da América Latina. Acirramento da competição entre empresas, o estabelecimento de novos e rígidos padrões fitossanitários nacionais, o aumento do número de clientes bem informados e aumento da sofisticação de sistemas de produção pecuária têm estimulado essa indústria a desenvolver e adotar novas tecnologias para reduzir custos e para agregar valores ao produto fina). Parte desse esforço tem sido dirigido ao estabelecimento de parcerias com empresas oficiais de pesquisa, principalmente, para o desenvolvimento de novas cultivares de pastagens. Espera-se que disso resulte a diminuição do tempo entre a liberação de novas cultivares por órgãos de pesquisa e suas adoções pelos pecuaristas, além de maior disponibilidade de sementes com maior valor agregado. Um diálogo construtivo entre os atores desse importante setor do agronegócio e a coordenação de sues esforços permitirá o fortalecimento dessa indústria no seu importante papel como agente de desenvolvimento econômico e social em escala continental. MenosNo Brasil a prevalência de condições ambientais edafo-climáticas favoráveis e a disponibilidade de cultivares de pastagens tropicais adaptadas e produtivas permitem que as produções de carne e leite sejam fundamentadas em pastagens. Introduções e desenvolvimentos de cultivares pastagens tropicais ocorridos a partir dos anos 70 (século XX), causaram grande impacto sobre a produção da pecuária bovina. Em grande parte, a viabilização desse impacto se deve à ampla disponibilidade de sementes para o cultivo dessas pastagens. É grande o número de dificuldades técnicas encontradas na produção de sementes desse grupo de plantas, ainda pouco domesticado do ponto de vista agronômico. São exemplos: a degrana natural das sementes, a baixa taxa de sementes formadas, o escasso sincronismo das etapas que compõe o ciclo reprodutivo e a dormência das sementes de várias cultivares. Nesse contexto, o planejamento das técnicas de cultivo em função do método de colheita a ser utilizado torna-se fator determinante do sucesso da produção. A varredura, coleta e pré-beneficiamento das sementes acumuladas sobre a superfície do solo, realizado mecanicamente em uma única operação, é o método mais popular de colheita no Brasil. A existência. de condições ambientais particularmente propícias à produção, de equipamentos apropriados e de tecnologias de produção, de beneficiamento e de análise de sementes permitiram o desenvolvimento de uma indústria dinâmica e bem consolidada no Brasil. As atividades dessa... Mostrar Tudo |
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Thesagro: |
Biodiversidade; Ecossistema; Pastagem; Pastejo. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPATU-2009-09/40563/1/PROCIFHDS2008.00290.pdf
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Marc: |
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520 $aNo Brasil a prevalência de condições ambientais edafo-climáticas favoráveis e a disponibilidade de cultivares de pastagens tropicais adaptadas e produtivas permitem que as produções de carne e leite sejam fundamentadas em pastagens. Introduções e desenvolvimentos de cultivares pastagens tropicais ocorridos a partir dos anos 70 (século XX), causaram grande impacto sobre a produção da pecuária bovina. Em grande parte, a viabilização desse impacto se deve à ampla disponibilidade de sementes para o cultivo dessas pastagens. É grande o número de dificuldades técnicas encontradas na produção de sementes desse grupo de plantas, ainda pouco domesticado do ponto de vista agronômico. São exemplos: a degrana natural das sementes, a baixa taxa de sementes formadas, o escasso sincronismo das etapas que compõe o ciclo reprodutivo e a dormência das sementes de várias cultivares. Nesse contexto, o planejamento das técnicas de cultivo em função do método de colheita a ser utilizado torna-se fator determinante do sucesso da produção. A varredura, coleta e pré-beneficiamento das sementes acumuladas sobre a superfície do solo, realizado mecanicamente em uma única operação, é o método mais popular de colheita no Brasil. A existência. de condições ambientais particularmente propícias à produção, de equipamentos apropriados e de tecnologias de produção, de beneficiamento e de análise de sementes permitiram o desenvolvimento de uma indústria dinâmica e bem consolidada no Brasil. As atividades dessa indústria têm contribuído também à popularização de cultivares de pastagens tropicais em vários outros países da América Latina. Acirramento da competição entre empresas, o estabelecimento de novos e rígidos padrões fitossanitários nacionais, o aumento do número de clientes bem informados e aumento da sofisticação de sistemas de produção pecuária têm estimulado essa indústria a desenvolver e adotar novas tecnologias para reduzir custos e para agregar valores ao produto fina). Parte desse esforço tem sido dirigido ao estabelecimento de parcerias com empresas oficiais de pesquisa, principalmente, para o desenvolvimento de novas cultivares de pastagens. Espera-se que disso resulte a diminuição do tempo entre a liberação de novas cultivares por órgãos de pesquisa e suas adoções pelos pecuaristas, além de maior disponibilidade de sementes com maior valor agregado. Um diálogo construtivo entre os atores desse importante setor do agronegócio e a coordenação de sues esforços permitirá o fortalecimento dessa indústria no seu importante papel como agente de desenvolvimento econômico e social em escala continental.
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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