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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
21/05/2015 |
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Data da última atualização: |
12/02/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
RIBEIRO, L. DE O.; GODOY, R. L. de O.; FREITAS, S. C. de; FREITAS, S. P.; MATTA, V. M. da. |
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Afiliação: |
LEILSON DE OLIVEIRA RIBEIRO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; SIDINEA CORDEIRO DE FREITAS, CTAA; SUELY PEREIRA FREITAS, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO; VIRGINIA MARTINS DA MATTA, CTAA. |
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Título: |
Caracterização físico-química, compostos bioativos e atividade antioxidante de polpa de umbu. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Higiene Alimentar, v. 29, n. 242-243, mar./abr. 2015. VII Congresso Latino-Americano e XIII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, III Encontro Nacional de Vigilância de Zoonoses e V Encontro do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal, 2015, Armação de Búzios, RJ. Alimento, promoção da saúde e compromisso sócio ambiental. Búzios, RJ, 2015. |
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ISSN: |
0101-9171 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Fenólicos; Perfil de carotenóides. |
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Thesagro: |
Spondias Tuberosa. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Hortaliças. Para informações adicionais entre em contato com cnph.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
28/01/2005 |
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Data da última atualização: |
12/12/2007 |
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Autoria: |
SILVA, H. R.; MAROUELLI, W. A. |
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Afiliação: |
Embrapa Hortaliças, Brasília, DF. |
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Título: |
Irrigação de pimentas. |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO NACIONAL DO AGRONEGÓCIO PIMENTAS (CAPSICUM SPP.), 1.; MOSTRA NACIONAL DE PIMENTAS E PRODUTOS DERIVADOS, 1., 2004, BRASÍLIA. Palestras... Brasília: Embrapa Hortaliças, 2004. |
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Descrição Física: |
CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Irrigação; Irrigação por Aspersão; Irrigação Superficial; Manejo de Água; Pimenta. |
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Thesaurus NAL: |
Capsicum frutescens. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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773 $tIn: ENCONTRO NACIONAL DO AGRONEGÓCIO PIMENTAS (CAPSICUM SPP.), 1.; MOSTRA NACIONAL DE PIMENTAS E PRODUTOS DERIVADOS, 1., 2004, BRASÍLIA. Palestras... Brasília: Embrapa Hortaliças, 2004.
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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