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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
28/11/2006 |
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Data da última atualização: |
03/08/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
AMORIM, D. A. de; REGINA, M. de A.; FÁVERO, A. C.; MOTA, R. V.; PEREIRA, G. E. |
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Afiliação: |
Daniel Angelucci de Amorim, EPAMIG; Murillo de Albuquerque Regina, EPAMIG; Ana Carolina Fávero, UFLA; Renata Vieira da Mota, EPAMIG; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV. |
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Título: |
Elaboração de vinho tinto fino. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
Informe Agropecuário, Belo Horizonte, v. 27, n. 234, p. 65-76, 2006. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A obtenção de vinhos tintos finos de qualidade depende de inúmeros fatores que se iniciam na escolha do terreno, da variedade de videira e do porta-enxerto, do sistema de condução e do manejo da produtividade. Esses fatores, aliados às condições microclimáticas do vinhedo, permitem a adequada maturação das uvas e estendem-se até os processos enológicos de elaboração e conservação dos vinhos. As técnicas enológicas empregadas durante a vinificação devem estar em estreita relação com as características iniciais da uva e com o vinho que se pretende obter, buscando orientarse para valorização das potencialidades e tipicidade que cada região pode oferecer ao vinho. Estas técnicas são discutidas dentro de uma ótica de valorização do potencial qualitativo do vinho a ser obtido. Palavras-chave: Vitis vinifera. Uva. Maturação. Vinificação. |
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Palavras-Chave: |
Elaboração; Vinificação; Vitivinicultura. |
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Thesagro: |
Enologia; Maturação; Produção; Uva; Vinho; Vitis Vinifera. |
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Thesaurus Nal: |
Grapes. |
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Categoria do assunto: |
--
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/200223/1/8265-2006-p.65-76.pdf
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/123382/1/Giuliano.pdf
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Marc: |
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650 $aGrapes
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773 $tInforme Agropecuário, Belo Horizonte$gv. 27, n. 234, p. 65-76, 2006.
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
14/05/2020 |
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Data da última atualização: |
14/05/2020 |
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Autoria: |
SÁ, N. M. H. de; FRANCO, A. A. |
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Afiliação: |
Nadja M. Horta de Sá, Universidade Federal de Minas Gerais - UFMG; Avílio A. Franco, CNPBS. |
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Título: |
Variability in individual nodule activity of single strains of Rhizobium etli and R. tropici in symbiosis with Phaseolus vulgaris. |
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Ano de publicação: |
1994 |
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Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 29, n. 12, p. 1897-1904, dez. 1994. |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
Título em português: Variabilidade na atividade de nódulos individuais formados por estirpes de Rhizobium Etli e R. tropici em simbiose com o feijoeiro. |
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Conteúdo: |
A green-house experiment in Leonard jars was conducted to study the variability of hidrogenase activity (acetylene reduction) of individual nodules of Phaseolus beans inoculated separately whit 19 strains fo Rhizobium tropici and 6 strains of R. etli. Boch species showed a wide range of activities with a C.V+80% for R. tropici and C.V+70% for R. etli. |
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Palavras-Chave: |
Leonard-jars; Vasos-de-Leonard. |
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Thesagro: |
Acetileno; Nitrogenase; Phaseolus Vulgaris. |
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Thesaurus NAL: |
Acetylene. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/213006/1/Variability-in-individual-nodule-activity.pdf
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Marc: |
LEADER 01177naa a2200217 a 4500
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520 $aA green-house experiment in Leonard jars was conducted to study the variability of hidrogenase activity (acetylene reduction) of individual nodules of Phaseolus beans inoculated separately whit 19 strains fo Rhizobium tropici and 6 strains of R. etli. Boch species showed a wide range of activities with a C.V+80% for R. tropici and C.V+70% for R. etli.
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653 $aVasos-de-Leonard
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773 $tPesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF$gv. 29, n. 12, p. 1897-1904, dez. 1994.
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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