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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
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Data corrente:  13/12/2007
Data da última atualização:  18/07/2013
Tipo da produção científica:  Autoria/Organização/Edição de Livros
Autoria:  BARBIERI, R.L. (Ed.).
Título:  Cebola: ciência, arte e história.
Edição:  2. ed.
Ano de publicação:  2007
Fonte/Imprenta:  Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2007.
Páginas:  150 p.
ISBN:  978-85-7383-409-3
Idioma:  Português
Conteúdo:  A cebola ao longo da história; Considerações taxonômicas; Morfologia: o que é uma cebola? Distribuição geográfica e ecologia de espécies cultivadas do gênero Allium; Um pouco mais sobre outras espécies cultivadas do gênero Allium; Variabilidade genética em cebola; Melhoramento genético em cebola; Melhoramento genético de cebola; Propriedade nutracêuticas; Desidratação da cebola; A cebola na arte culinária.
Palavras-Chave:  Cebola na culinária; Desidratação da cebola; Embrapa Clima Temperado; Gastronomia; História da ceboa; Medicinal; Melhoramento genético; Morfologia; Morfologia da cebola; Processamento industrial; Propiedade nutracêutica; Propriedade nutracêutica; Propriedades nutracêuticas; recursos genético; taxonomania; Uso gastronômico; Variabilidade genética.
Thesagro:  Alimentação; Allium Cepa; Cebola; Desidratação; Medicina; Melhoramento Genético Vegetal; Olericultura; Recurso Genético; Taxonomia; Tecnologia de Alimento.
Thesaurus Nal:  Allium.
Categoria do assunto:  --
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Clima Temperado (CPACT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
AI-SEDE40894 - 1EMBLV - PPCPACTB236c2007.01469
AI-SEDE40894 - 2EMBLV - PPCPACTB236c2007.01470
CNPA20061 - 1EMBLV - --635.25B236c07-305
CNPAB34688 - 1EMBLV - --2007.01542007.00154
CNPAF26242 - 1EMBLV - --635.25B236c2007.00181
CNPAT10212 - 1UPCLV - PP635.25B236c2007.02960
CNPDIA11368 - 1EMBLV - --635.25B236c2008.00176
CNPGL15696 - 1EMBLV - PP635.25B236c2008.00023
CNPH33228 - 1EMBLV - --635.25B236c2008.01901
CNPH33228 - 2EMBLV - --635.25B236c2008.02002
CNPS12728 - 1ADDLV - --635.25B236c2007.00127
CNPUV9197 - 1EMBLV - PP635.25B236c07.04748
CPAA18483 - 1EMBLV - PP635.25B236c2007.00456
CPAA18483 - 2EMBLV - --635.25B236c2008.00054
CPAC29207 - 1EMBLV - --635.25B236c2008.235
CPACT10541 - 1UMTLV - PP635.25B236c2007.04700
CPACT10541 - 2UMTLV - PPMT 635.25B236c2013.01273
CPACT10541 - 3UMTLV - PPMT 635.25B236c2013.01274
CPAF-AC16956 - 1EMBLV - --635.25B236c2008.00303
CPAF-AP11524 - 1EMBLV - PP635.25B236c2007.00232
CPAF-RO11944 - 1EMBLV - --635.25B236c1442
CPAF-RR15372 - 1EMBLV - PP635.25B236c2017.0312°ed.
CPAMN21767 - 1EMBLV - PP635.25B236c2007.00249
CPAO30125 - 1EMBLV - --635.25B236c07.00210
CPAP56055 - 1ADDLV - --635.25B236c2008.00026
CPPSUL11595 - 1EMBLV - PP635.25B236c2009.00112
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1.Imagem marcado/desmarcadoBARBIERI, R. L. Aveia: de vilã a heroína, a domesticação de uma planta invasora. In: BARBIERI, R. L.; STUMPF, E. R. T. (Ed.). Origem e evolução de plantas cultivadas. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2008. p. 208-218
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.
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2.Imagem marcado/desmarcadoSAMPAIO, R. L. M. Aspectos ambientais e sociais de uso do solo em área de Mata Atlântica Seropédica: UFRRJ, 2013. 83 f.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.
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3.Imagem marcado/desmarcadoSTEINMETZ, R. L. R. Aplicação de polieletrólitos para a separação de metais em efluentes da suinocultura. 2007. 55 p. Dissertação (Mestrado em Química) - Centro de Ciências Naturais e Exatas, Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, RS.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-GraduaçãoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves.
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4.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, R. L. de. Agricultura orgânica e agroecologia: questões conceituais e processo de conversão. Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2005. 35 p. (Embrapa Agrobiologia. Documentos, 196).
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.
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5.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, R. L. de. Agroecologia no Brasil: Análise do processo de difusão e perspectivas. 2002. 173 f. Tese. (Doutorado em Economia Aplicada)- Universidade Estadual de Campinas. Orientador: Ademar Ribeiro Romeiro.
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.
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6.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, R. L. de. Agroecologia: diferentes entendimentos e encaminhamentos a partir de uma abordagem histórica. In: ARAÚJO, J. B. S.; FONSECA, M. F. de A. C. (Org.). *Agroecologia e agricultura orgânica: *cenários, atores, limites e desafios. Uma contribuição do CONSEPA. Campinas: CONSEPA, 2005. p. 35-69.
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.
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7.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, R. L. de. Agroecologia:visão histórica e perspectivas no Brasil. In: AQUINO, A. M. de; ASSIS, R. L. de. (Ed.). Agroecologia: princípios e técnicas para uma agricultura orgânica sustentável. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2005. p. 174-184.
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.
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8.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, R. L. de. Agroecologia: alternativa para o desenvolvimento rural sustentável a partir da integração de ações públicas e privadas. In: SEMINÁRIO ECONOMIA DO MEIO AMBIENTE: REGULAÇÃO ESTATAL E AUTO-REGULAÇÃO EMPRESARIAL PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL, 3., 2003, Campinas. Anais... Campinas: UNICAMP, 2003. 13 p.
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.
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9.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, R. L. de. Globalização, desenvolvimento sustentável e ação local: o caso da agricultura orgânica. Cadernos de Ciência & Tecnologia, Brasília, v.20, nº 1, p.79-96, jan./abr. 2003.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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10.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, R. L. de. Globalização, desenvolvimento sustentável e ação local: O caso da agricultura orgânica. Cadernos de Ciência & Tecnologia, Brasília, v. 20, n. 1, p. 79-96, 2003. Globalization, sustainable development and local action: The case of the organic agriculture.
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.
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11.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, R. L. Estabelecimento de unidades para o monitoramento da água no solo em vitivinicultura. 2018. 51 f. Dissertação (Mestrado em Irrigação e drenagem) - Faculdade de Ciências Agronômicas, Universidade Estadual Paulista. Botucatu, 2018. Orientada por Luis Henrique Bassoi. 51 p.: fots. color., grafs. color., ils. color., tabs.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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12.Imagem marcado/desmarcadoTEODORO, R. L. Esquema de cruzamento para gado de leite. Balde Branco, São Paulo, v. 20, n. 245, p. 12-17, 1985.
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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13.Imagem marcado/desmarcadoVILAR, R. R. L. Estratégia para implantação do Sistema Estadual de Pesquisa Agropecuária no Pará. Belém, PA: EMBRAPA-Representação Estadual do Pará, 1977. 10 p.
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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14.Imagem marcado/desmarcadoTEODORO, R. L. Estudo de características do sistema mamário e suas relações com a produção de leite em vacas da raça Gir. Gir Online, v. 7, n. 26, p. 30-31, fev./mar. 2007.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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15.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARAES, R. L. Expressao do Gene tar 1 em batata (Solanum tuberosum) e fumo (Nicotiana tabacum). Brasilia: UnB, 1996 102p. Tese mestrado.
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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16.Imagem marcado/desmarcadoBARBIERI, R.L. (Ed.). Cebola: ciência, arte e história. 2. ed. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2007. 150 p.
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Clima Temperado.
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17.Imagem marcado/desmarcadoBARBIERI, R. L. (ed.). Cebola, ciência, arte e história. 3.ed. Brasília, DF: Embrapa, 2013. E-book, no formato ePub, convertido do livro impresso.
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.
Visualizar detalhes do registroAcesso restrito ao objeto digitalImprime registro no formato completo
18.Imagem marcado/desmarcadoBARBIERI, R. L. (org.). Cebola: ciência, arte e história. Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2005. 154 p.
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.
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19.Imagem marcado/desmarcadoBARBIERI, R. L. Cebola das lágrimas ao sabor. In: BARBIERI, R. L.; STUMPF, E. R. T. (Ed.). Origem e evolução de plantas cultivadas. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2008. p. 253-265
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.
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20.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, R. L. de. Caracterização de sistemas de produção orgânica de café no Brasil. Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2003. 6 p. Trabalho apresentado no Congresso Brasileiro de Agroecologia, Porto Alegre, nov/2003.
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.
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