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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
Data corrente: |
06/03/2015 |
Data da última atualização: |
06/03/2015 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
PICCOLO, M. da P.; BRITO, M. A. V. P. e; PINTO, C. L. de O.; ZOCCAL, R.; CARNEIRO, A. V. |
Afiliação: |
MARIA DA PENHA PICCOLO, UFES; MARIA APARECIDA V PAIVA E BRITO, CNPGL; CLÁUDIA LÚCIA DE OLIVEIRA PINTO, EPAMIG-UREZM; ROSANGELA ZOCCAL, CNPGL; ALZIRO VASCONCELOS CARNEIRO, CNPGL. |
Título: |
Produção de leite com qualidade e sua importância para a sustentabilidade da cadeia produtiva no Brasil. |
Ano de publicação: |
2014 |
Fonte/Imprenta: |
In: PICCOLO, M. da P.; ALEXANDRE, R. S.; SILVA, M. B. da; PINOTTI, L. M. (Org.). Ciência e tecnologia de alimentos. Jundiaí: Paco Editorial, 2014. |
Páginas: |
p. 241-275. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Boas práticas agropecuárias; CBT - Contagem bacteriana total; CCS - Contagem de células somáticas; Leite - produção - Brasil; Leite - qualidade. |
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
Marc: |
LEADER 00851naa a2200229 a 4500 001 2010846 005 2015-03-06 008 2014 bl --- 0-- u #d 100 1 $aPICCOLO, M. da P. 245 $aProdução de leite com qualidade e sua importância para a sustentabilidade da cadeia produtiva no Brasil. 260 $c2014 300 $ap. 241-275. 653 $aBoas práticas agropecuárias 653 $aCBT - Contagem bacteriana total 653 $aCCS - Contagem de células somáticas 653 $aLeite - produção - Brasil 653 $aLeite - qualidade 700 1 $aBRITO, M. A. V. P. e 700 1 $aPINTO, C. L. de O. 700 1 $aZOCCAL, R. 700 1 $aCARNEIRO, A. V. 773 $tIn: PICCOLO, M. da P.; ALEXANDRE, R. S.; SILVA, M. B. da; PINOTTI, L. M. (Org.). Ciência e tecnologia de alimentos. Jundiaí: Paco Editorial, 2014.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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Biblioteca |
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Origem |
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URL |
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Registros recuperados : 69 | |
23. | | EMBRAPA FLORESTAS. Relatório de atividades 2004. Colombo, 2006. 1 CD-ROM. (Embrapa Florestas. Documentos, 141). Coordenação editorial: Moacir José Sales Medrado e Rodrigo de Oliveira Cintra.Tipo: Documentos | Circulação/Nível: -- - -- |
Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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Registros recuperados : 69 | |
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