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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
17/06/2008 |
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Data da última atualização: |
11/01/2023 |
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Autoria: |
SILVA, P. R.; OJIMA, A. L. R.; FRANCISCO, V. L. dos S.; VERDI, A. R.; BAPTISTELA, C. da S. L. |
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Título: |
Diagnóstico produtivo, tecnológico e gerencial da vitivinicultura no Estado de São Paulo. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
Informações Econômicas, São Paulo, v. 38, n. 4, p. 31-51, abr. 2008. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este estudo tem por objetivo retratar o perfil produtivo, tecnológico, organizacional e
comercial de vitivinicultores dos municípios de Louveira, Jundiaí, Itupeva, Vinhedo, Valinhos, Itatiba, São Miguel Arcanjo e Jarinu. O método utilizado foi o quantitativo-descritivo por meio de questionários aplicados em 52 produtores em 2006. A principal característica dos vitivinicultores é a heterogeneidade, ou seja, encontravam-se distribuídos em diferentes estágios organizacionais, gerenciais e tecnológicos de
desenvolvimento da atividade. A influência da tradição vitivinícola dos municípios estudados é grande, e também muito respeitada pelos produtores entrevistados, mas há a necessidade de fomentar e fortalecer a cooperação entre os produtores e articulação com demais instituições locais, a fim de construir um projeto coletivo voltado para o desenvolvimento da vitivinicultura. |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Desenvolvimento; São Paulo; Videira. |
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Thesagro: |
Produção; Uva; Vinho. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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