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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
02/04/2003 |
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Data da última atualização: |
23/11/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Autoria/Organização/Edição de Livros |
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Autoria: |
MITERNIQUE, S.; CARON, P.; CARVALHO FILHO, O. M. de; CERDAN, C. T.; HOLANDA NETO, J. |
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Afiliação: |
ORLANDO MONTEIRO DE CARVALHO FILHO, CPATSA. |
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Título: |
Production et valorisation dud lait et de ses derives dans la region semi-aride du Sergipe (Bresil): cas du municipe de Nossa Senhora da Gloria. |
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Ano de publicação: |
1996 |
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Fonte/Imprenta: |
Petrolina: EMBRAPA-CPATSA: EMDAGRO: CIRAD-SAR, 1996. |
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Volume: |
2 v. il. |
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Idioma: |
Francês |
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Conteúdo: |
Le contexte de l'etude; Histoire du bassin laitier; La commercialisation des produits lactes et les fabriquettes; Evolution de la production; Strategies et pratiques; Quelques recommandations techniques pour l1appui a la production. |
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Palavras-Chave: |
Mão de obra familiar; Nossa Senhora da Glória; Região Semi-Árida; Sergipe. |
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Thesagro: |
Bacia Leiteira; Comercialização; Economia; Historia; Leite; Mercado; Pequeno Produtor; Produção. |
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Thesaurus Nal: |
Commercialization; History; Milk. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
