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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Acre; Embrapa Pecuária Sudeste. |
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Data corrente: |
07/05/2007 |
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Data da última atualização: |
27/08/2007 |
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Autoria: |
MINIM, V. P. R. |
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Título: |
Análise sensorial: estudos com consumidores. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
Viçosa, MG: Universidade Federal de Viçosa, 2006. |
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Páginas: |
225 p. |
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ISBN: |
85-7269-282-7 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
978-85-7269-282-3
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Conteúdo: |
Análise sensorial de alimentos; Testes de aceitação; Grupo de foco; Mapa de previdência; Análise conjunta de fatores; Redes neurais artificiais: fundamentos e aplicações; Anexos |
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Palavras-Chave: |
Análise sensorial. |
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Thesagro: |
Alimentação. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | BEZERRA, E. J. L.; CARVALHO, H. F. de S.; ALMEIDA, K. L. M.; SILVA, M. J. da; MOURA, M. S. B. de. Balanço de radiação em um pomar de mangueira Kent no Submédio do Vale do São Francisco. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 14., 2019, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2019. p. 73-78. (Embrapa Semiárido. Documentos, 288)| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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