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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
17/03/2012 |
Data da última atualização: |
17/03/2012 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
DIAS, J. F.; MIGUEL, M. A. L.; CABRAL, L. M. C.; SANTOS, K. M. O. |
Afiliação: |
J. F. DIAS, UFRJ; M. A. L. MIGUEL, UFRJ; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA; KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPC. |
Título: |
Elaboração de bebida probiótica a base de suco de uva fermentada com bactérias lácteas. |
Ano de publicação: |
2011 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 26., 2011, Foz do Iguaçu. Anais... São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2011. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
BAL; Bebida probiótica; Polifenóis; Suco de uva. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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![](/consulta/web/img/deny.png) | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Clima Temperado. Para informações adicionais entre em contato com cpact.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
Data corrente: |
16/12/2014 |
Data da última atualização: |
17/12/2014 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
CAMPOS, A. D.; CARNEIRO, R. M. D. G.; GOMES, C. B.; MAYER, N. A. |
Afiliação: |
ANGELA DINIZ CAMPOS, CPACT; REGINA MARIA DECHECHI G CARNEIRO, CENARGEN; CESAR BAUER GOMES, CPACT; NEWTON ALEX MAYER, CPACT. |
Título: |
Morte precoce de plantas. |
Ano de publicação: |
2014 |
Fonte/Imprenta: |
In: RASEIRA, M. do C. B.; PEREIRA, J. F. M.; CARVALHO, F. L. C. (Ed.). Pessegueiro. Brasília, DF: Embrapa, 2014. p. 509-530. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Morte precoce. |
Thesagro: |
Pessego. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00507naa a2200169 a 4500 001 2002716 005 2014-12-17 008 2014 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aCAMPOS, A. D. 245 $aMorte precoce de plantas. 260 $c2014 650 $aPessego 653 $aMorte precoce 700 1 $aCARNEIRO, R. M. D. G. 700 1 $aGOMES, C. B. 700 1 $aMAYER, N. A. 773 $tIn: RASEIRA, M. do C. B.; PEREIRA, J. F. M.; CARVALHO, F. L. C. (Ed.). Pessegueiro. Brasília, DF: Embrapa, 2014. p. 509-530.
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Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
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