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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Corte. |
Data corrente: |
31/03/2003 |
Data da última atualização: |
31/03/2003 |
Autoria: |
MEDEIROS, S. R. de. |
Afiliação: |
Embrapa Gado de Corte (Campo Grande, MS). |
Título: |
O boi a pasto é o grande triunfo. |
Ano de publicação: |
2003 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Agropecuaria, Sao Paulo, v. 3, n. 18, p. 58-61, [2003]. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
CNPGC. |
Conteúdo: |
Ainda nao ha uma boa caracterização da qualidade da carne do boi a pasto que se produz hoje, o que e fundamental para possibilitar a formulacao das melhores estrategias para o sucesso do Brazilian beef. Apresenta as caracteristicas do boi verde e do boi organico. |
Palavras-Chave: |
Bovino de corte; Brasil; Quality. |
Thesagro: |
Carne; Qualidade. |
Thesaurus Nal: |
beef cattle; Brazil; meat. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Corte (CNPGC) |
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Biblioteca |
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Registros recuperados : 347 | |
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