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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Semiárido. Para informações adicionais entre em contato com cpatsa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
09/09/2022 |
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Data da última atualização: |
16/01/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
LOUBET FILHO, P. S.; BASEGGIO, A. M.; VUOLO, M. R.; REGUENGO, L. M.; BIASOTO, A. C. T.; CORREA, L. C.; BOGUSZ JUNIOR, s.; CAGNON, V. H. A.; CAZARIN, C. B. B.; MARÓSTICA JÚNIOR, M. R. |
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Afiliação: |
PAULO SÉRGIO LOUBET FILHO, UNICAMP; ANDRESSA MARA BASEGGIO, UNICAMP; MILENA MORANDI VUOLO, UNICAMP; LÍVIA MATEUS REGUENGO, UNICAMP; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; LUIZ CLAUDIO CORREA, CPATSA; STANISLAU BOGUSZ JUNIOR, USP, São Carlos; VALÉRIA HELENA ALVES CAGNON, UNICAMP; CINTHIA BAÚ BETIM CAZARIN, UNICAMP; MÁRIO ROBERTO MARÓSTICA JÚNIOR, UNICAMP. |
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Título: |
Gut microbiota modulation by jabuticaba peel and its effect on glucose metabolism via inflammatory signaling. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
Current Research in Food Science, v. 5, p. 382-391, 2022. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.crfs.2022.02.001 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Jabuticaba is a Brazilian berry known for its therapeutic potential against cancer, obesity, insulin resistance (IR), and others. It is a natural source of bioactive compounds, leading to better glucose metabolism, and attenuating obesity and IR through the reduction of pro-inflammatory status. The present study aimed to observe the prebiotic effect of freeze-dried jabuticaba peel (J) consumption on gut bacteria profile and describe its effects on IR derived from the lipopolysaccharides/Toll-like receptor-4 inflammatory pathway. Jabuticaba peel was chemically characterized, and its bioactive compounds were quantified. Twenty-four C57BL/6 mice were feed with a control diet (n = 6), control diet + J (n = 6), high-fat diet (HF) (n = 6), and HF + J (n = 6) for thirteen weeks. Gut bacteriota (16s RNA sequencing), glucose metabolism (fasting glucose and insulin, OGTT, ITT, HOMA-IR, and β, QUICKI), and inflammatory status (serum lipopolysaccharide, and protein expression) were assessed. The main bioactive compounds found in J were dietary fiber, and anthocyanins, and its consumption along with a healthy diet reduced the abundance of Firmicutes and Actinobacteriota phyla (p < 0.01), increased the Muribaculaceae and Lachnospiraceae families, and Faecalicatena genus (p < 0.05). The correlation test indicates a negative correlation between the Muribaculaceae and glucose metabolism. Jabuticaba peel is a nutritive source of bioactive compounds with prebiotic effects. |
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Palavras-Chave: |
Bactérias intestinais; Baga; Compostos bioativos; Consumo de casca de jabuticaba; Disbiose; Microbiota intestinal; Prebióticos; Resistência a insulina. |
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Thesagro: |
Jabuticaba; Obesidade. |
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Thesaurus Nal: |
Bioactive compounds; Insulin resistance; Obesity; Prebiotics. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
20/02/2009 |
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Data da última atualização: |
20/02/2009 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
CARNEIRO, A. V.; REIS FILHO, R. J. C.; YAMAGUCHI, L. C. T.; CARVALHO, G. R.; ZOCCAL, R.; STOCK, L. A. |
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Afiliação: |
Alziro Vasconcelos Carneiro, Embrapa Gado de Leite; Raimundo José Couto dos Reis Filho, Leite & Negócios Consultoria; Luiz Carlos Takao Yamaguchi, Embrapa Gado de Leite; Glauco Rodrigues Carvalho, Embrapa Gado de Leite; Rosangela Zoccal, Embrapa Gado de Leite; Lorildo Aldo Stock, Embrapa Gado de Leite. |
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Título: |
Região do Alto Salgado. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ZOCCAL, R.; MARTINS, P. C.; CARNEIRO, A. V.; FILHO, R. J. C. R.; NOGUEIRA, J. N. A. (Ed.). Competitividade da cadeia produtiva do leite no Ceará: produção primária. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2008 |
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Páginas: |
p. 87-107 |
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ISBN: |
978-85-7835-000-0 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Produção de leite; Sistemas produtivos. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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