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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
30/07/2018 |
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Data da última atualização: |
30/07/2018 |
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Autoria: |
MADALENA, F. E.; MATOS, L. L. de; HOLANDA JUNIOR, E. V. |
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Afiliação: |
LEOVEGILDO LOPES DE MATOS, CNPGL. |
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Título: |
Produção de leite e sociedade. |
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Ano de publicação: |
2001 |
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Fonte/Imprenta: |
Belo Horizonte: FEPMVZ, 2001. |
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Páginas: |
538 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A cadeia do leite no Brasil; Leite de vaca e desenvolvimento e bem estar humano
Qualidade do leite; Industrialização e comercialização do leite de consumo no Brasil Experiência de um laticínio de pequeno porte como opção de comercialização; Relação produtor -indústria: novo passo rumo à profissionalização da pecuária de leite; Rentabilidade da pasteurização de leite na fazenda; O impacto social da produção animal; Aspectos sociais da produção de leite no Brasil Diagnóstico da pecuária leiteira nas pequenas propriedades do Estado de Minas Gerais; Sistemas de produção de leite a pasto no Brasil; Atividade leiteira nos Estados Unidos da América; Produção de leite na Nova Zelândia; Tendências do agronegócio do leite e oportunidades para produção de leite estacional a pasto no Brasil; Ordenha com e sem bezerro; Rebanhos especializados em regime confinado; Produção de leite a pasto no cerrado brasileiro; Resultados econômicos; Produção de leite em pastagens tropicais irrigadas: uma alternativa econômica; Uso da cana-de-açúcar como forrageira; Aspectos econômicos da produção de volumosos com fêmeas Fl de Bos taurus x Bos indicus no Brasil Sistema de produção de novilhas Fl com inseminação artificial; Produção de gado Fl; Sustentabilidade do sistema de produção de leite com animais Fl: perspectivas e pesquisa; Cruzamento tríplice de raças leiteiras: Avaliação de cruzamentos de Jersey e Pardo-Suíço com vacas Girolando. I. Produção e reprodução; A valiações genéticas de características leiteiras em touros Zebus no Brasil; Fl e mercado de leite orgânico: da escolha dos animais â gestão da propriedade; Mercado e comercialização do leite orgânico; Tecnologias para produção orgânica de leite; Sustentabilidade dos sistemas agropecuários; Sistemas de produção, enfoque sistêmico e sustentabilidade na produção leiteira; A contabilidade ambiental na produção de leite; Manejo da regeneração natural para formação de sistemas agroflorestais pecuários; Programa referencial de qualidade. Organização e gestão da pecuária bovina de Minas Gerais. MenosA cadeia do leite no Brasil; Leite de vaca e desenvolvimento e bem estar humano
Qualidade do leite; Industrialização e comercialização do leite de consumo no Brasil Experiência de um laticínio de pequeno porte como opção de comercialização; Relação produtor -indústria: novo passo rumo à profissionalização da pecuária de leite; Rentabilidade da pasteurização de leite na fazenda; O impacto social da produção animal; Aspectos sociais da produção de leite no Brasil Diagnóstico da pecuária leiteira nas pequenas propriedades do Estado de Minas Gerais; Sistemas de produção de leite a pasto no Brasil; Atividade leiteira nos Estados Unidos da América; Produção de leite na Nova Zelândia; Tendências do agronegócio do leite e oportunidades para produção de leite estacional a pasto no Brasil; Ordenha com e sem bezerro; Rebanhos especializados em regime confinado; Produção de leite a pasto no cerrado brasileiro; Resultados econômicos; Produção de leite em pastagens tropicais irrigadas: uma alternativa econômica; Uso da cana-de-açúcar como forrageira; Aspectos econômicos da produção de volumosos com fêmeas Fl de Bos taurus x Bos indicus no Brasil Sistema de produção de novilhas Fl com inseminação artificial; Produção de gado Fl; Sustentabilidade do sistema de produção de leite com animais Fl: perspectivas e pesquisa; Cruzamento tríplice de raças leiteiras: Avaliação de cruzamentos de Jersey e Pardo-Suíço com vacas Girolando. I. Produção e reprodução; A valiações genéticas de caract... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Aspectos econômicos; Brasil; Economic aspects. |
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Thesagro: |
Comercialização; Desenvolvimento Sustentável; Leite; Produção. |
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Thesaurus Nal: |
milk. |
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Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
