Portal do Governo Brasileiro
BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Café.
Data corrente:  08/01/2024
Data da última atualização:  08/01/2024
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  PRADO, G. S.; ROCHA, D. C.; SANTOS, L. N. dos; CONTILIANI, D. F.; NOBILE, P. M.; MARTINATI-SCHENK, J. C.; PADILHA, L.; MALUF, M. P.; LUBINI, G.; PEREIRA, T. C.; MONTEIRO-VITORELLO, C. B.; CRESTE, S.; BOSCARIOL-CAMARGO, R. L.; TAKITA, M. A.; CRISTOFANI-YALY, M.; SOUZA, A. A. de.
Afiliação:  GUILHERME SOUZA PRADO, INSTITUTO AGRONÔMICO; DHIÔVANNA CORRÊIA ROCHA, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS; LUCAS NASCIMENTO DOS SANTOS, INSTITUTO AGRONÔMICO; DANYEL FERNANDES CONTILIANI, INSTITUTO AGRONÔMICO; PAULA MACEDO NOBILE, INSTITUTO AGRONÔMICO; JULIANA CAMARGO MARTINATI-SCHENK, INSTITUTO AGRONÔMICO; LILIAN PADILHA, CNPCa; MIRIAN PEREZ MALUF, CNPCa; GREICE LUBINI, INSTITUTO AGRONÔMICO; TIAGO CAMPOS PEREIRA, UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO; CLAUDIA BARROS MONTEIRO-VITORELLO, ESCOLA SUPERIOR DE AGRICULTURA LUIZ DE QUEIROZ; SILVANA CRESTE, INSTITUTO AGRONÔMICO; RAQUEL LUCIANA BOSCARIOL-CAMARGO, INSTITUTO AGRONÔMICO; MARCO AURÉLIO TAKITA, INSTITUTO AGRONÔMICO; MARIÂNGELA CRISTOFANI-YALY, INSTITUTO AGRONÔMICO; ALESSANDRA ALVES DE SOUZA, INSTITUTO AGRONÔMICO.
Título:  CRISPR technology towards genome editing of the perennial and semi-perennial crops citrus, coffee and sugarcane.
Ano de publicação:  2023
Fonte/Imprenta:  Frontiers in Plant Science, v. 14, article 1331258, 2023.
DOI:  https://doi.org/10.3389/fpls.2023.1331258
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Gene editing technologies have opened up the possibility of manipulating the genome of any organism in a predicted way. CRISPR technology is the most used genome editing tool and, in agriculture, it has allowed the expansion of possibilities in plant biotechnology, such as gene knockout or knock-in, transcriptional regulation, epigenetic modification, base editing, RNA editing, prime editing, and nucleic acid probing or detection. This technology mostly depends on in vitro tissue culture and genetic transformation/transfection protocols, which sometimes become the major challenges for its application in different crops. Agrobacterium-mediated transformation, biolistics, plasmid or RNP (ribonucleoprotein) transfection of protoplasts are some of the commonly used CRISPR delivery methods, but they depend on the genotype and target gene for efficient editing. The choice of the CRISPR system (Cas9, Cas12), CRISPR mechanism (plasmid or RNP) and transfection technique (Agrobacterium spp., PEG solution, lipofection) directly impacts the transformation efficiency and/or editing rate. Besides, CRISPR/Cas technology has made countries rethink regulatory frameworks concerning genetically modified organisms and flexibilize regulatory obstacles for edited plants. Here we present an overview of the state-of-the-art of CRISPR technology applied to three important crops worldwide (citrus, coffee and sugarcane), considering the biological, methodological, and regulatory aspects of its applica... Mostrar Tudo
Thesaurus Nal:  Citrus; Coffee beans; Genome; Perennials; Sugarcane.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1160555/1/CRISPR-technology-towards.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Café (CNPCa)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPCa - SAPC1774 - 1UPCAP - DD
Voltar






Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br.

Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  09/05/2024
Data da última atualização:  10/05/2024
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  WANG, S. H.; OLIVEIRA, M. F.; COSTA, P. S.; ASCHERI, J. L. R.; ROSA, A. G.
Afiliação:  S. H. WANG, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO; M. F. OLIVEIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO; P. S. COSTA, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO; JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA; A. G. ROSA, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO.
Título:  Massa de pizza semi-pronta obtida pela farinha de trigo eSoja pré-cozida por extrusão.
Ano de publicação:  2005
Fonte/Imprenta:  In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 6., 2005, Campinas. Ciência de alimentos abrindo caminhos para o desenvolvimento científico, tecnológico e industrial. Campinas: Unicamp, 2005. 1 CD-ROM.
Idioma:  Português
Notas:  Ref. 366.
Conteúdo:  A mistura de trigo e soja representa uma importante fonte calórico-protéica com proteínas de boa qualidade. O processo de extrusão pode ser considerado bastante útil na obtenção de farinha pré-cozida a partir desta mistura, pois oferece a possibilidade de modificar estruturas de amido e proteínas, melhorando as suas características sensoriais. O objetivo do presente trabalho foi avaliar as propriedades de pasta e absorção de água das farinhas de trigo e soja (90:10) pré-cozidas por extrusão, em diferentes umidades (23, 26 e 29%) e temperaturas de barril (TB; 60, 70, 80, 90°C), para uso em massa de pizza semi-pronta com características sensoriais desejáveis. Usou-se extrusor Brabender de rosca única, com velocidade de alimentação constante de 3,6 kg●h-1, velocidade de rotação de parafuso de 90 rpm e uma matriz de lâmina com 1 mm de espessura. Os resultados mostram que, as propriedades de pasta das farinhas mistas pré-cozidas aumentaram com o aumento da TB, os maiores valores foram obtidos em 26% de umidade. A absorção de água aumentou, à medida que se aumentava a TB e a umidade. A pizza preparada com a farinha mista extrusada, em 23% de umidade e 80°C de TB, apresentou as melhores características sensoriais e foi a mais preferida pela equipe massal de provadores não-treinados.
Palavras-Chave:  Características sensoriais.
Thesagro:  Caloria; Extrusão; Farinha de Soja; Farinha de Trigo; Farinha Mista; Proteína; Tecnologia de Alimento.
Categoria do assunto:  Q Alimentos e Nutrição Humana
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CTAA15718 - 1UPCRA - DD
Fechar
Expressão de busca inválida. Verifique!!!
 
 

Embrapa
Todos os direitos reservados, conforme Lei n° 9.610
Política de Privacidade
Área Restrita

Embrapa Agricultura Digital
Av. André Tosello, 209 - Barão Geraldo
Caixa Postal 6041- 13083-886 - Campinas, SP
SAC: https://www.embrapa.br/fale-conosco

Valid HTML 4.01 Transitional