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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
01/04/2016 |
Data da última atualização: |
01/04/2016 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
LIMA, K. dos S. C.; SANTOS, M. C. dos; PACHECO, S.; FREITAS-SILVA, O.; GODOY, R. L. de O.; LIMA, A. L. dos S. |
Afiliação: |
Keila dos Santos Cople Lima, Instituto de Biologia do Exército (IBEx), Rio de Janeiro.; Marcelo Carneiro dos Santos, Instituto Militar de Engenharia (IME), Rio de Janeiro.; SIDNEY PACHECO, CTAA; OTNIEL FREITAS SILVA, CTAA; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; Antonio Luís dos Santos Lima, Centro Universitário Augusto Motta (UNISUAM). |
Título: |
Controle da micotoxina patulina por radiação gama e óleo essencial da noz moscada (myristica fragrans). |
Ano de publicação: |
2015 |
Fonte/Imprenta: |
Semioses, Rio de Janeiro, v. 9, n. 1, jan./jun. 2015. |
ISSN: |
1981-996X |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
As micotoxinas são metabólitos secundários com variado grau de toxicidade e produzidos por diversos fungos. Por serem extremamente comuns e afetarem gêneros alimentícios em larga escala, a preocupação com sua ocorrência e com o desenvolvimento de métodos para descontaminação tem sido crescente em todo o mundo. Além disso, o pequeno conhecimento acerca de suas formas de ação e seu evidente potencial como agentes de guerra ressaltam a importância de maiores estudos na área. O presente trabalho teve por objetivo desenvolver uma metodologia para inativação da patulina, uma micotoxina produzida principalmente pelos gêneros Penicillium, Bissochlamys e Aspergillus, além de estratégias para evitar sua ocorrência. Foram utilizadas como ferramentas a irradiação gama para inativação e óleo essencial de noz moscada para controle da proliferação de cepas de fungos. Para análise dos resultados de inativação e composição das amostras de óleo essencial foram utilizadas a cromatografia líquida de alta eficiência e a cromatografia gasosa. |
Palavras-Chave: |
Essential oil; Patulina; Radiação gama. |
Thesagro: |
Noz Moscada; Óleo Essencial. |
Thesaurus Nal: |
gamma radiation; nutmeg; patulin. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Ocidental. |
Data corrente: |
10/11/2022 |
Data da última atualização: |
10/11/2022 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
CASTRO, G. dos S.; RANGEL, J. V. F.; SOUSA, T. F.; KOOLEN, H. H. F.; SILVA, G. F. da. |
Afiliação: |
GLEUCINEI DOS SANTOS CASTRO; JÉSSICA VENANCIA FARIAS RANGEL; THIAGO FERNANDES SOUSA; HECTOR HENRIQUE FERREIRA KOOLEN; GILVAN FERREIRA DA SILVA, CPAA. |
Título: |
Bioativos amazônicos: análise in vitro de isolados de Trichoderma amazonicum 38A e 38B contra Moniliophthora perniciosa agente causal da Vassoura-de-bruxa. |
Ano de publicação: |
2022 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE BIOTECNOLOGIA ON-LINE, 2., 2022. Anais... Revista Multidisciplinar de Educação e Meio Ambiente, v. 3, n. 2, p. 60, 2022. |
DOI: |
10.51189/CONBIOTEC/55 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Moniliophthora perniciosa é o agente causal da vassoura de bruxa em espécies economicamente importantes como cacaueiro. Em termos de hospedeiros M. perniciosa que pode causar doenças em mais de 400 espécies vegetais. O controle químico de M. perniciosa tem favorecido o surgimento de linhagens resistentes a fungicidas. Objetivo: prospectar de ativos biológicos com atividade antifúngica contra M. perniciosa. |
Palavras-Chave: |
Fitopatógeno; Micoparasitismo. |
Thesagro: |
Controle Biológico; Fungo; Praga de Planta. |
Thesaurus NAL: |
Moniliophthora perniciosa. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1148185/1/32-112-PB-60.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA) |
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