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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
01/12/2000 |
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Data da última atualização: |
29/12/2008 |
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Autoria: |
AAD NETO, A.; BRANDT, S. A.; REZENDE, A. M.; CARMO, D. A. S.; FERREIRA, C. S.; LADEIRA, H. H.; COSTA, M. A. da. |
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Título: |
Avaliação do mercado brasileiro de frutas tropicais. |
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Ano de publicação: |
1975 |
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Fonte/Imprenta: |
Manaus: SUFRAMA/ACAR-AM/UFV, 1975. |
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Páginas: |
63 p. |
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Descrição Física: |
il. |
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Série: |
(ACAR-AM. Estudos de Economia Agrícola do Estado do Amazonas, 023). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo geral deste estudo e o de estimar o mercado nacional potencial de doces, sucos e sorvetes de frutas tropicais e selecionadas, alem de projetar a procura potencial futura desses produtos no mercado interno. Especificamente, pretende-se: a) dimensionar o mercado de doces, sorvetes e sucos de frutas; b) estimar o consumo atual de frutas tropicais selecionadas; c) obter projecoes de consumo aparente de doces, sorvetes e sucos de frutas tropicais selecionadas para os anos de 1980 a 1985 para o pais como um todo. Os dados utilizados neste estudo foram obtidos de levantamentos conduzidos no ano de 1974 junto a 64 empresas produtoras de doces, sorvetes e sucos de frutas localizados em 20 Estados do pais. Foram obtidos dados basicos para os anos de 1965, 1970 e 1974, a partir dos quais se fez projecoes. |
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Palavras-Chave: |
Brasil. |
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Thesagro: |
Consumo; Doce; Fruta Tropical; Fruticultura; Mercado Nacional; Sorvete; Suco. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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520 $aO objetivo geral deste estudo e o de estimar o mercado nacional potencial de doces, sucos e sorvetes de frutas tropicais e selecionadas, alem de projetar a procura potencial futura desses produtos no mercado interno. Especificamente, pretende-se: a) dimensionar o mercado de doces, sorvetes e sucos de frutas; b) estimar o consumo atual de frutas tropicais selecionadas; c) obter projecoes de consumo aparente de doces, sorvetes e sucos de frutas tropicais selecionadas para os anos de 1980 a 1985 para o pais como um todo. Os dados utilizados neste estudo foram obtidos de levantamentos conduzidos no ano de 1974 junto a 64 empresas produtoras de doces, sorvetes e sucos de frutas localizados em 20 Estados do pais. Foram obtidos dados basicos para os anos de 1965, 1970 e 1974, a partir dos quais se fez projecoes.
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
29/11/2011 |
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Data da última atualização: |
20/07/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SILVA, M. S. da; ALVES, R. E.; SILVA, S. de M.; LIMA, M. A. C. de. |
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Afiliação: |
MARCELO SANTOS DA SILVA; RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT; SILVANDA DE MELO SILVA; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA. |
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Título: |
Polifenóis extraíveis totais e atividade antioxidante de uvas BRS Clara e BRS Morena produzidas no Ceará. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 3., 2011, Nova Friburgo. Anais... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria Tropical, 2011. |
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Páginas: |
P. 820-823. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo desse trabalho foi avaliar os polifenóis extraíves totais e atividade antioxidante total em uvas das variedades 'BRS' Clara e 'BRS' Morena produzidas em Limoeiro do Norte, Ceará, em seu ponto comercial de maturação. |
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Palavras-Chave: |
Apirania; Capacidade anti-radical livre; Vitis vinifera L. |
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Thesagro: |
Uva. |
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Thesaurus NAL: |
Grapes. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/48436/1/Dora7-2011.pdf
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Marc: |
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260 $aIn: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 3., 2011, Nova Friburgo. Anais... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria Tropical$c2011
300 $aP. 820-823.$c1 CD-ROM.
520 $aO objetivo desse trabalho foi avaliar os polifenóis extraíves totais e atividade antioxidante total em uvas das variedades 'BRS' Clara e 'BRS' Morena produzidas em Limoeiro do Norte, Ceará, em seu ponto comercial de maturação.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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