| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
|
Data corrente: |
09/12/1996 |
|
Data da última atualização: |
09/12/1996 |
|
Autoria: |
BEZERRA, I. C.; RIBEIRO, S. G.; AVILA, A. C.; GIORDANO, L. B. |
|
Afiliação: |
EMBRAPA-CNPH. |
|
Título: |
Survey of geminivirus infection in tomato producing areas in Federal District. |
|
Ano de publicação: |
1996 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO NACIONAL DE VIROLOGIA, 8., 1996, Sao Lourenco,MG. Programa resumos... Jaboticabal: SBV / FUNEP, 1996. |
|
Páginas: |
p.289. |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Palavras-Chave: |
Brasil; Disease; Distrito Federal; Geminivirus; Geminiviruses; Ocorrencia; Survey. |
|
Thesagro: |
Cerrado; Doença; Levantamento; Lycopersicon Esculentum; Tomate; Vírus. |
|
Thesaurus Nal: |
Brazil; occurrence; tomatoes. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00941naa a2200349 a 4500
001 1756188
005 1996-12-09
008 1996 bl --- 0-- u #d
100 1 $aBEZERRA, I. C.
245 $aSurvey of geminivirus infection in tomato producing areas in Federal District.
260 $c1996
300 $ap.289.
650 $aBrazil
650 $aoccurrence
650 $atomatoes
650 $aCerrado
650 $aDoença
650 $aLevantamento
650 $aLycopersicon Esculentum
650 $aTomate
650 $aVírus
653 $aBrasil
653 $aDisease
653 $aDistrito Federal
653 $aGeminivirus
653 $aGeminiviruses
653 $aOcorrencia
653 $aSurvey
700 1 $aRIBEIRO, S. G.
700 1 $aAVILA, A. C.
700 1 $aGIORDANO, L. B.
773 $tIn: ENCONTRO NACIONAL DE VIROLOGIA, 8., 1996, Sao Lourenco,MG. Programa resumos... Jaboticabal: SBV / FUNEP, 1996.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
|
Data corrente: |
19/02/2013 |
|
Data da última atualização: |
14/04/2022 |
|
Tipo da produção científica: |
Sistema de Produção |
|
Autoria: |
RESENDE, J. M.; SAGGIN JUNIOR, O. J. |
|
Afiliação: |
ORIVALDO JOSE SAGGIN JUNIOR, CPATSA. |
|
Título: |
Processamento do palmito de pupunheira em agroindústria artesanal: uma atividade rentável e ecológica. |
|
Ano de publicação: |
2003 |
|
Fonte/Imprenta: |
Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2003. |
|
Páginas: |
147 p. |
|
Série: |
(Embrapa Agrobiologia. Sistemas de Produção, 1). |
|
Idioma: |
Português |
|
Notas: |
Autores: Josane Maria Resende; José Egídio Flori, CPATSA; Orivaldo José Saggin Júnior; Eliane Maria Ribeiro da Silva; Neide Botrel. |
|
Conteúdo: |
Importância econômica. Instalações. Localização. Considerações gerais sobre a instalação. Detalhes da construção. Equipamentos. Higiene e sanitização. Preparo da água clorada. Qualidade da água. Legislação sobre sanidade de alimentos. Colheita. Corte do palmito. Pré-limpeza do estipe. Transporte. Armazenamento. Processamento. Recepção e limpeza. Corte e classificação. Envase. Preparo da salmoura ácida. Adição de salmoura ácida. Exaustão e fechamento. Tratamento térmico. Resfriamento. Teste de vedação. Armazenamento. Controle de qualidade. Rotulagem. Defeitos mais comuns nas conservas de palmito. Segurança e plano APPCC. Receitas culinárias com palmito. |
|
Palavras-Chave: |
Agroindústrias artesanais; Equipamentos; Instalação; Processamento do palmito de pupunheira; Receitas culinárias com palmito. |
|
Thesagro: |
Bactris Gasipaes; Palmeira Oleaginosa; Palmito; Processamento; Pupunha. |
|
Thesaurus NAL: |
Oil palm products. |
|
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
|
URL: |
https://www.spo.cnptia.embrapa.br/listasptema?p_p_id=listaspportemaportlet_WAR_sistemasdeproducaolf6_1ga1ceportlet&p_p_lifecycle=0&p_p_state=normal&p_p_mode=view&p_p_col_id=column-2&p_p_col_count=1&p_r_p_619796851_temaId=1707&_listaspportemaportlet_WAR_si
|
|
Marc: |
LEADER 01729nam a2200289 a 4500
001 1949828
005 2022-04-14
008 2003 bl uuuu 00u1 u #d
100 1 $aRESENDE, J. M.
245 $aProcessamento do palmito de pupunheira em agroindústria artesanal$buma atividade rentável e ecológica.$h[electronic resource]
260 $aSeropédica: Embrapa Agrobiologia$c2003
300 $a147 p.
490 $a(Embrapa Agrobiologia. Sistemas de Produção, 1).
500 $aAutores: Josane Maria Resende; José Egídio Flori, CPATSA; Orivaldo José Saggin Júnior; Eliane Maria Ribeiro da Silva; Neide Botrel.
520 $aImportância econômica. Instalações. Localização. Considerações gerais sobre a instalação. Detalhes da construção. Equipamentos. Higiene e sanitização. Preparo da água clorada. Qualidade da água. Legislação sobre sanidade de alimentos. Colheita. Corte do palmito. Pré-limpeza do estipe. Transporte. Armazenamento. Processamento. Recepção e limpeza. Corte e classificação. Envase. Preparo da salmoura ácida. Adição de salmoura ácida. Exaustão e fechamento. Tratamento térmico. Resfriamento. Teste de vedação. Armazenamento. Controle de qualidade. Rotulagem. Defeitos mais comuns nas conservas de palmito. Segurança e plano APPCC. Receitas culinárias com palmito.
650 $aOil palm products
650 $aBactris Gasipaes
650 $aPalmeira Oleaginosa
650 $aPalmito
650 $aProcessamento
650 $aPupunha
653 $aAgroindústrias artesanais
653 $aEquipamentos
653 $aInstalação
653 $aProcessamento do palmito de pupunheira
653 $aReceitas culinárias com palmito
700 1 $aSAGGIN JUNIOR, O. J.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
