Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
Data corrente: |
06/05/2002 |
Data da última atualização: |
06/05/2002 |
Autoria: |
FURLANI, A. M. C.; FURLANI, P. R.; BATAGLIA, O. C.; HIROCE, R.; GALLO, J. R. |
Título: |
Composição mineral de diversas hortaliças. |
Ano de publicação: |
1978 |
Fonte/Imprenta: |
Bragantia, Campinas, v. 37, n. 5, p. 33-44, abr. 1978. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Hortaliças: Abobrinha; Chuchu; Melancia; Melão; Moranga; Pepino; Ervilha; Fava italiana; Feijão-vagem; Berinjela; Jiló; Pimenta-doce; Morango; Quiabo; Agrião; Alface; Bertalha; Brócolo; Couve-manteiga; Couve-flor; Espinafre; Repolho; Salsa; Alho; Cebola; Beterraba; Cenoura; Mandioquinha; Nabo; Rabanete; Alcachofra; Aspargo; Cogumelo. Componentes químicos: Nitrogênio; Fósforo; Potássio; Cálcio; Magnésio; Boro; Cobre; Ferro; Manganês; Zinco; Alumínio; Água; Enxofre; Cloro; Molibdênio; Sódio. |
Palavras-Chave: |
Composição mineral; Dry matter; Fresh matter; Matéria fresca; Mineral composition. |
Thesagro: |
Hortaliça; Matéria Seca. |
Thesaurus Nal: |
vegetables. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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