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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
Data corrente: |
15/11/2019 |
Data da última atualização: |
20/11/2019 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
SILVA, B. O. S. da; GUIMARÃES, I. T.; SILVA NETA, M. L. da; MARQUES, E. J. N.; FREITAS, S. T. de. |
Afiliação: |
BARBARA ORRANA SOBREIRA DA SILVA, Bolsista IC/FACEPE - Petrolina; ÍTALA TAVARES GUIMARÃES, Mestranda Univasf - Petrolina-PE; MAGNÓLIA LOURENÇO da SILVA NETA; EMANUEL JOSÉ NASCIMENTO MARQUES; SERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA. |
Título: |
Avaliação e recomendação de espectrômetros NIR portáteis para o monitoramento da qualidade e definição do estádio de maturação ideal para a colheita de mangas produzidas no Vale do São Francisco. |
Ano de publicação: |
2019 |
Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 14., 2019, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2019. |
Páginas: |
p. 67-71. |
Série: |
(Embrapa Semiárido. Documentos, 288). |
ISSN: |
1808-9992 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Este trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho de diferentes espec-trômetros NIR portáteis para a determinação de parâmetros de qualidade na manga ?Keitt? no momento da colheita, e indicar o equipamento mais apropria-do para esta fi nalidade. Foram utilizados três espectrômetros de infraverme-lho próximo (NIR) portáteis: F-750 Produce Quality Meter (Felix Instruments, Estados Unidos), que permite o registro de dados na faixa espectral de 400 a 1.100 nm; o Tellspec (Tellspec, Estados Unidos), na faixa espectral de 900 a 1.700 nm; e o SCiO (Consumer Physics, Israel), na faixa espectral de 700 a 1.100 nm. A partir dos resultados, todos os três equipamentos apresentam alta efi ciência e precisão na determinação de parâmetros de qualidade em mangas ?Keitt? produzidas no Vale do São Francisco. Desta forma, os equipamentos mais baratos (SCiO e Tellspec) são altamente recomendados, entretanto, necessitam de acesso à internet para a avaliação dos frutos. |
Palavras-Chave: |
Manga Keitt; Vale do São Francisco. |
Thesagro: |
Fruticultura; Manga; Pós-Colheita; Qualidade. |
Thesaurus Nal: |
Fruit quality; Mangoes; Postharvest treatment. |
Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/204800/1/Avaliacao-e-recomendacao.pdf
|
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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