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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
10/01/2013 |
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Data da última atualização: |
10/01/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
FIORAVANÇO, J. C.; LAZZAROTTO, J. J. |
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Afiliação: |
JOAO CAETANO FIORAVANCO, CNPUV; JOELSIO JOSE LAZZAROTTO, CNPUV. |
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Título: |
A cultura da macieira no Brasil: reflexões sobre produção, mercado e fatores determinantes da competitividade futura. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
Informações Econômicas, São Paulo, v. 42, n. 4, p. 42-54, jul./ago. 2012. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este trabalho analisa a cultura da macieira no Brasil no período 2001-2011 e aponta fatores importantes para a competitividade futura do setor. A análise utiliza dados da produção agrícola municipal do IBGE e de exportação e importação do MDIC/SECEX, além de revisão da literatura. No período, a área cultivada, a produção e a produtividade da cultura mantiveram a tendência de crescimento; as exportações apresentaram um comportamento oscilatório e as importações, em volume, assumiram tendência semelhante, mas, em valor, mostraram uma evolução importante. O setor produtor brasileiro de maçã necessita, urgentemente, aprimorar a qualidade da fruta produzida, por meio da adequação da produtividade e melhoria de diversas operações técnicas de produção, conservação e comercialização. A inovação varietal e de porta-enxertos, juntamente com a aplicação de novas técnicas de manejo, são importantes para aumentar a eficiência técnica e a rentabilidade dos pomares, elevar a qualidade da fruta e manter o setor alinhado com as tendências mundiais. |
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Palavras-Chave: |
Competitividade; Inovação varietal. |
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Thesagro: |
Comercialização; Exportação; Fruticultura; Importação; Maçã; Mercado; Produção; Produtividade; Tecnologia. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 171 | |
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