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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
22/09/2006 |
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Data da última atualização: |
22/09/2006 |
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Autoria: |
COSTA, F. da; FERREIRA, J. M.; SALIBA, E. de O. S.; BORGES, I.; PEREZ, J. R. O.; SILVA, T. J. P. da. |
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Título: |
Efeito do peso de abate no perfil de ácidos graxos da gordura de cordeiros. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
Higiene Alimentar, São Paulo, v. 20, n. 141, p. 69-74, maio/jun., 2006. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Foi conduzido urn experimento com o objetivo de avaliar o efeito de raças, peso ou idade de abate de cordeiros sabre o perfil dos acidos graxos em tres depositos de gordura (omental, mesenterica e perirenal). Foram utilizados 48 machos inteiros, sendo 24 cordeiros da raça Merino e 24 descendentes do cruzamento entre as raças lle de France x Merino, submetidos a mesma dieta e manejo. Foi utilizado o delineamento inteiramente ao acaso e todas as medias foram submetidas a analise de regressao, utilizando o teste SNK para comparaçao de media. Analisando os resultados observa-se que o avanço do peso de abate reduziu os acidos paImitico, estearico e oleico. As raças nao influenciaram os acidos graxos estearico, oleico e linoleico, porem atuaram sobre o acido paImitico. |
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Palavras-Chave: |
Peso ao abate. |
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Thesagro: |
Ácido Graxo; Cordeiro; Gordura; Ovino. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | GALVÃO, W. R. A.; BRAZ FILHO, R.; CANUTO, K. M.; RIBEIRO, P. R. V.; CAMPOS, A. R.; MOREIRA, A. C. O. M.; SILVA, S. O.; MESQUITA FILHO, F. A.; SANTOS, S. A. A. R; MELO JUNIOR, J. M. A.; GONÇALVES, N. G. G.; FONSECA, S. G. C.; BANDEIRA, M. A. M. Gastroprotective and anti-inflammatory activities integrated to chemical composition of Myracrodruon urundeuva Allemão - A conservationist proposal for the species. Journal of Ethnopharmacology, v. 222, p. 177-189, 2018.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
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| 2. | | SOUZA, C. A. P. B.; OLIVEIRA, B. A. de; SANTOS, S. A. A. R.; BATISTA, F. L. A.; ANDRADE, F. R. N.; RAMOS NETO, E. J.; MELO JÚNIOR, J. de M. A. de; MENDES, F. R. da S.; BARROSO, L. K. V.; CANUTO, K. M.; MAGALHÃES, F. E. A.; ALVES E SILVA, A. R.; FARIAS, W. R. L.; CAMPOS, A. R. Orofacial antinociceptive effect of sulphated polysaccharide from the marine algae Hypnea pseudomusciformis in rodents. Inflammopharmacology, v. 27, p. 261-269, 2019.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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