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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
Data corrente: |
18/11/2009 |
Data da última atualização: |
26/01/2010 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
CELESTINO, S. M. C.; SIQUEIRA, W. M. |
Afiliação: |
Sônia Maria Costa Celestino; Faculdade da Terra. |
Título: |
Produção e avaliações físico-químicas de vinho de manga. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Anais: ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. Campinas: Unicamp, 2009. |
Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
Idioma: |
Português |
Thesagro: |
Manga; Vinho. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 1 | |
1. | | FERNANDES JUNIOR, P. I.; ALMEIDA, J. P. da S.; PASSOS, S. R.; OLIVEIRA, P. J. de; RUMJANEK, N. G.; XAVIER, G. R. Produção e comportamento reológico de exopolissacarídeos sintetizados por rizóbios isolados de guandu. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasília, DF, v. 45, n. 12, p. 1465-1471, dez. 2010Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais. |
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Registros recuperados : 1 | |
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