00565naa a2200157 a 450000100080000000500110000800800410001910000240006024500670008426000090015130000140016065000100017465000100018470000200019477301930021415752282010-01-26 2009 bl uuuu u00u1 u #d1 aCELESTINO, S. M. C. aProdução e avaliações físico-químicas de vinho de manga. c2009 c1 CD-ROM. aManga aVinho1 aSIQUEIRA, W. M. tIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Anais: ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. Campinas: Unicamp, 2009.