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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
18/02/2008 |
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Data da última atualização: |
22/04/2008 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SILVA, E. M. M.; ASCHERI, J. L. R.; CARVALHO, J. L. V. de; NUTTI, M. R.; RANGEL, C. N. |
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Afiliação: |
E. M. M. Silva, UFRRJ; José Luis Ramírez Ascheri, Embrapa Agroindústria de Alimentos; José Luiz Viana de Carvalho, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Marília Regini Nutti, Embrapa Agroindústria de Alimentos; C. N. Rangel, UFRRJ. |
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Título: |
Produção e utilização de extrusados expandidos ("snacks") a partir de farinha mista de batata-doce de polpa alaranjada (Ipomoea batatas) e arroz polido (Oryza sativa) como alimento biofortificado. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Campinas: SBCTA: Unicamp/FEA, 2007. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Apresentado também em forma de pôster na 2ª Reunião Anual de Biofortificação no Brasil, Niterói, nov. 2007. |
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Palavras-Chave: |
Batata-doce; Biofortificação. |
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Thesagro: |
Arroz; Extrusão; Farinha Mista. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agrobiologia. Para informações adicionais entre em contato com cnpab.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agrobiologia. |
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Data corrente: |
02/08/2007 |
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Data da última atualização: |
06/03/2008 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Circulação/Nível: |
-- - -- |
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Autoria: |
AGUIAR-MENEZES, E. de L.; SOUZA, S. A. S.; SANTOS, C. M. A. dos; RESENDE, A. L. dos S.; CAMPOS, J. M.; LIXA, A. T.; COSTA, J. R.; RICCI, M. S. F. |
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Afiliação: |
Elen de Lima Aguiar-Menezes, Embrapa Agrobiologia; S. A. S. Souza, UFRRJ; Carlos Marcos Alves dos Santos, UFRRJ; André Luiz dos Santos Resende, UFRRJ; J. M. Campos, UFRRJ; Alice Teodorio Lixa, UFRRJ; Janaina Ribeiro Costa, Embrapa Agrobiologia; Marta dos Santos Freire Ricci de Azevedo, Embrapa Agrobiologia. |
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Título: |
Ocorrência de parasitóides de moscas-das-frutas (Diptera: Tephritoidea) em seis cultivares de café arábica sob manejo orgânico arborizado e a pleno sol. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DE CONTROLE BIOLÓGICO, 10., 2007, Brasília, DF. Inovar para preservar a vida. Resumos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2007. |
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Páginas: |
1 p. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. SICONBIOL. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Parceria: UFRRJ |
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Palavras-Chave: |
Manejo orgânico; Moscas das frutas. |
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Thesagro: |
Café. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00933naa a2200253 a 4500
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005 2008-03-06
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100 1 $aAGUIAR-MENEZES, E. de L.
245 $aOcorrência de parasitóides de moscas-das-frutas (Diptera$bTephritoidea) em seis cultivares de café arábica sob manejo orgânico arborizado e a pleno sol.
260 $c2007
300 $a1 p.$c1 CD-ROM. SICONBIOL.
500 $aParceria: UFRRJ
650 $aCafé
653 $aManejo orgânico
653 $aMoscas das frutas
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700 1 $aSANTOS, C. M. A. dos
700 1 $aRESENDE, A. L. dos S.
700 1 $aCAMPOS, J. M.
700 1 $aLIXA, A. T.
700 1 $aCOSTA, J. R.
700 1 $aRICCI, M. S. F.
773 $tIn: SIMPÓSIO DE CONTROLE BIOLÓGICO, 10., 2007, Brasília, DF. Inovar para preservar a vida. Resumos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2007.
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Registro original: |
Embrapa Agrobiologia (CNPAB) |
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