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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
29/03/2007 |
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Data da última atualização: |
29/03/2007 |
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Autoria: |
WINTER, C. M. G.; YAMAMOTO, C. I.; BAGGIO, S. R.; MOREIRA, J. T.; FREITAS, R. J. S. de. |
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Título: |
Determinação de ácidos graxos trans em batata palha comercializada na cidade de Curitiba. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
CEPPA, Curitiba, v. 24, n. 2, p. 475-489, jul./dez. 2006. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Ácidos graxos; Brasil; Curitiba; Gordura trans; Paraná. |
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Thesagro: |
Batata; Comercialização; Solanum Tuberosum. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | CARVALHO, C. R. L.; GODOY, I. J. de; MICHELOTTO, M. D.; FÁVERO, A. P.; VALLS, J. F. M.; BAGGIO, S. R. Composição química das sementes de espécies silvestres de Arachis. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 2., 2008, Brasília, DF. Anais... Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia: Fundação de Apoio à Pesquisa Científica e Tecnológica - FUNCREDI, 2008. p.169.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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