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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
09/01/2015 |
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Data da última atualização: |
22/06/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
BRITTO, D. de; MOURA, M. R de; AOUADA, F. A.; PINOLA, F. G.; LUNDSTEDT, L. M.; ASSIS, O. B. G. de; MATTOSO, L. H. C. |
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Afiliação: |
DOUGLAS DE BRITTO, CPATSA; MARCIA R. DE MOURA, UNESP, Ilha Solteira; FAUZE A. AOUADA, UNESP, Ilha Solteira; FLÁVIA G. PINOLA; LICIA MARIA LUNDSTEDT, CNPASA; ODILIO BENEDITO GARRIDO DE ASSIS, CNPDIA; LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA. |
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Título: |
Entrapment characteristics of hydrosoluble vitamins loaded into chitosan and N,N,N-Trimethyl chitosan nanoparticles. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
Macromolecular Research, v. 22, n. 12, p. 1261-1267, 2014. |
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DOI: |
DOI 10.1007/s13233-014-2176-9 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Nanoencapsulation is a process suitable for use in reducing degradation of instable components. In this study, chitosan and trimethyl chitosan with tripolyphosphate were used to nanoencapsulate vitamins C, B9, and B12. Analysis of the particle size showed that for a fix proportion of the polymer tripolyphosphate, the system showed a wide variation in size with the amount of added vitamins: e.g., for vitamin B9, the particle size varied from 150±5 nm to 809±150 nm. The zeta potential confirmed that trimethyl chitosan nanoparticles generally had a lower net positive charge (20 mV) than chitosan nanoparticles (40 mV). The encapsulation efficiency was found to be dependent on nanoparticle structure and vitamin solubility, with vitamin B9 the most efficiently encapsulated (approximately 40%). UV-Visible spectroscopy indicated different release profiles for vitamins C, B9, and B12 in a neutral PBS solution with release rates of 36%, 52%, and 16% after 2, 24, and 4 h, respectively. In conclusion the liberation was found to be slower in acidic media. |
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Palavras-Chave: |
Encapsulamento; Fishery diet; Libertação controlada; Nanoencapsulação; Nanotecnologia; Quitosana; Trimetil. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
19/12/2016 |
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Data da última atualização: |
20/12/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
PRITSCH, L.; MIRANDA, C. R. de. |
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Afiliação: |
LINDOMAR PRITSCH; CLAUDIO ROCHA DE MIRANDA, CNPSA. |
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Título: |
Mudanças do perfil socioeconômico e cultural da população rural do entorno do lago da usina hidrelétrica Ita. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: MOURA, E. J. (Org.). Desenvolvimento territorial, agricultura familiar e meio ambiente no Alto Uruguai Catarinense. Blumenau: IFC, 2015. p. 143-158. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Resumo: As transformações socioeconômicas e ambientais em locais onde se constroem grandes usinas hidrelétricas têm sido motivo de preocupação nas últimas décadas, tornando-se o foco de vários artigos nacionais e internacionais. No presente trabalho, analisam-se as transformações ocorridas ao longo de duas décadas na área de abrangência da Usina Hidrelétrica Itá (UHIT). Foram analisados dados numéricos e informações descritivas, comparando o Relatório de Impacto Ambiental (RIMA), com um levantamento efetuado, vinte anos depois, pelo Projeto Vizinhos do Lago. As análises permitem afirmar que houve um processo acentuado de alteração socioeconômica, cultural e ambiental na área de estudo nestas duas décadas, destacando-se: o fracionamento das propriedades rurais do entorno do reservatório, com diminuição da área média destas e “urbanização” de alguns locais; a diminuição de relações de parceria, como agregados ou meeiros; o surgimento de um novo modelo de ocupação dessa área, com “moradores eventuais”, que as utilizam para lazer; o envelhecimento da população, principalmente em relação aos proprietários agricultores originais; a mudança do sistema produtivo, especialmente pela substituição da produção de suínos e aves – via integração agroindustrial – pela bovinocultura leiteira; uma maior diversificação das atividades produtivas; e uma nova dinâmica de relação entre os agricultores e os “moradores eventuais”, com a prestação de serviços, venda de produtos agrícolas e trocas culturais. MenosResumo: As transformações socioeconômicas e ambientais em locais onde se constroem grandes usinas hidrelétricas têm sido motivo de preocupação nas últimas décadas, tornando-se o foco de vários artigos nacionais e internacionais. No presente trabalho, analisam-se as transformações ocorridas ao longo de duas décadas na área de abrangência da Usina Hidrelétrica Itá (UHIT). Foram analisados dados numéricos e informações descritivas, comparando o Relatório de Impacto Ambiental (RIMA), com um levantamento efetuado, vinte anos depois, pelo Projeto Vizinhos do Lago. As análises permitem afirmar que houve um processo acentuado de alteração socioeconômica, cultural e ambiental na área de estudo nestas duas décadas, destacando-se: o fracionamento das propriedades rurais do entorno do reservatório, com diminuição da área média destas e “urbanização” de alguns locais; a diminuição de relações de parceria, como agregados ou meeiros; o surgimento de um novo modelo de ocupação dessa área, com “moradores eventuais”, que as utilizam para lazer; o envelhecimento da população, principalmente em relação aos proprietários agricultores originais; a mudança do sistema produtivo, especialmente pela substituição da produção de suínos e aves – via integração agroindustrial – pela bovinocultura leiteira; uma maior diversificação das atividades produtivas; e uma nova dinâmica de relação entre os agricultores e os “moradores eventuais”, com a prestação de serviços, venda de produtos agrícolas e trocas cu... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Usina Hidrelétrica de Itá. |
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Thesagro: |
Desenvolvimento rural; Estrutura Agrária; Meio Ambiente. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/152066/1/final8299.pdf
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Marc: |
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245 $aMudanças do perfil socioeconômico e cultural da população rural do entorno do lago da usina hidrelétrica Ita.$h[electronic resource]
260 $c2015
520 $aResumo: As transformações socioeconômicas e ambientais em locais onde se constroem grandes usinas hidrelétricas têm sido motivo de preocupação nas últimas décadas, tornando-se o foco de vários artigos nacionais e internacionais. No presente trabalho, analisam-se as transformações ocorridas ao longo de duas décadas na área de abrangência da Usina Hidrelétrica Itá (UHIT). Foram analisados dados numéricos e informações descritivas, comparando o Relatório de Impacto Ambiental (RIMA), com um levantamento efetuado, vinte anos depois, pelo Projeto Vizinhos do Lago. As análises permitem afirmar que houve um processo acentuado de alteração socioeconômica, cultural e ambiental na área de estudo nestas duas décadas, destacando-se: o fracionamento das propriedades rurais do entorno do reservatório, com diminuição da área média destas e “urbanização” de alguns locais; a diminuição de relações de parceria, como agregados ou meeiros; o surgimento de um novo modelo de ocupação dessa área, com “moradores eventuais”, que as utilizam para lazer; o envelhecimento da população, principalmente em relação aos proprietários agricultores originais; a mudança do sistema produtivo, especialmente pela substituição da produção de suínos e aves – via integração agroindustrial – pela bovinocultura leiteira; uma maior diversificação das atividades produtivas; e uma nova dinâmica de relação entre os agricultores e os “moradores eventuais”, com a prestação de serviços, venda de produtos agrícolas e trocas culturais.
650 $aDesenvolvimento rural
650 $aEstrutura Agrária
650 $aMeio Ambiente
653 $aUsina Hidrelétrica de Itá
700 1 $aMIRANDA, C. R. de
773 $tIn: MOURA, E. J. (Org.). Desenvolvimento territorial, agricultura familiar e meio ambiente no Alto Uruguai Catarinense. Blumenau: IFC, 2015. p. 143-158.
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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