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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
04/12/2017 |
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Data da última atualização: |
04/12/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CANELAS, A. A. da S.; LIMA, M.; ALCANTARA, M. de; MARTINS, I. B. A.; ROSENTHAL, A.; DELIZA, R. |
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Afiliação: |
Amanda Antunes da Silva Canelas; Mayara Lima; Marcela de Alcantara; Inayara Beatriz Araújo Martins; AMAURI ROSENTHAL, CTAA; ROSIRES DELIZA, CTAA. |
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Título: |
Produtos diet e light: a visão dos consumidores. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS , 12., 2017, Campinas. Ciência de Alimentos e seu Impacto no Mundo em Transformação. Campinas: UNICAMP, 2017. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
SLACA, 12. De 4 a 7 de Novembro de 2017. Ref. 71722. |
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Conteúdo: |
Produtos diet são alimentos para fins especiais, indicados para indivíduos que necessitam restringir algum nutriente na alimentação, enquanto os light são reduzidos em algum nutriente, em comparação com o produto original. É crescente o consumo desses produtos pela população, principalmente por consumidores com restrições médicas e/ou que buscam emagrecimento. No entanto, muitos desconhecem as diferenças. O presente estudo teve como objetivo conhecer a opinião dos consumidores a respeito dessas categorias de produtos. |
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Palavras-Chave: |
Ciências sensoriais e perfil do consumidor. |
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Thesagro: |
Consumidor. |
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Thesaurus Nal: |
diet; light. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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520 $aProdutos diet são alimentos para fins especiais, indicados para indivíduos que necessitam restringir algum nutriente na alimentação, enquanto os light são reduzidos em algum nutriente, em comparação com o produto original. É crescente o consumo desses produtos pela população, principalmente por consumidores com restrições médicas e/ou que buscam emagrecimento. No entanto, muitos desconhecem as diferenças. O presente estudo teve como objetivo conhecer a opinião dos consumidores a respeito dessas categorias de produtos.
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700 1 $aDELIZA, R.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
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Data corrente: |
24/11/1998 |
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Data da última atualização: |
08/09/2021 |
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Autoria: |
BUENO, A. R.; ALENCAR, M. M. de; COSTA, M. J. R. P. da. |
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Afiliação: |
ANDREA ROBERTO BUENO, UNESP; MAURICIO MELLO DE ALENCAR, CPPSE; MATEUS J. R. PARANHOS DA COSTA, UNESP. |
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Título: |
Estudo preliminar do apego materno filial em bovinos: distância entre vacas Nelore e seus bezerros puros e cruzados. |
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Ano de publicação: |
1998 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO ANUAL DE ETOLOGIA, 16., 1998, São José do Rio Preto: SBet, 1998. |
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Páginas: |
p.120 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Nelore. |
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Thesagro: |
Bezerro; Vaca. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPPSE/12212/1/PROCIMMA1998.00009.PDF
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Marc: |
LEADER 00565nam a2200169 a 4500
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100 1 $aBUENO, A. R.
245 $aEstudo preliminar do apego materno filial em bovinos$bdistância entre vacas Nelore e seus bezerros puros e cruzados.$h[electronic resource]
260 $aIn: ENCONTRO ANUAL DE ETOLOGIA, 16., 1998, São José do Rio Preto: SBet$c1998
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653 $aNelore
700 1 $aALENCAR, M. M. de
700 1 $aCOSTA, M. J. R. P. da
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
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