| |
|
|
| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | REIS, L. R. S.; LAMEIRA, O. A.; OLIVEIRA, E. C. P.; ALBIN, E. M. S. Identificação de atividade antiinflamatória em plantas do horto da Embrapa Amazônia Oriental. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 54.; REUNIÃO AMAZÔNICA DE BOTÂNICA, 3., 2003, Belém, PA. Botânica: desafios da botânica brasileira no novo milênio: inventário, sistematização, conservação e uso da diversidade vegetal: resumos. Belém, PA: Sociedade Botânica do Brasil: UFRA: Museu Paraense Emílio Goeldi: Embrapa Amazônia Oriental, 2003. 1 CD-ROM.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
|    |
| Registros recuperados : 1 | |
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Trigo. |
|
Data corrente: |
13/11/2015 |
|
Data da última atualização: |
13/11/2015 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
BARANZELLI, J.; PINTO, V. Z.; COLUSSI, R.; BRUNI, G. P.; EVANGELHO, J. A. do; ZAVAREZE, E.; MIRANDA, M. Z. de; DIAS, A. R. G. |
|
Afiliação: |
JULIA BARANZELLI; VÂNIA Z. PINTO; ROSANA COLUSSI; GRAZIELLA P. BRUNI; JARINE A. DO EVANGELHO; ELESSANDRA ZAVAREZE; MARTHA ZAVARIZ DE MIRANDA, CNPT; ALVARO R. G. DIAS. |
|
Título: |
Caracterização de amido de diferentes cultivares de trigo. |
|
Ano de publicação: |
2015 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPOSIO DE ALIMENTOS, 9., 2015, Passo Fundo. A indústria de alimentos e a saúde do consumidor: [anais]. Passo Fundo: UPF, 2015. Ciência de alimentos, trabalho C42. |
|
Páginas: |
5 p. |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Poder de intumescimento; Propriedade de pasta; Triticum aestivum L. |
|
Thesagro: |
Solubilidade. |
|
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/132990/1/ID-43340-2015SimposioAlimentosC42.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 00826nam a2200241 a 4500
001 2028538
005 2015-11-13
008 2015 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aBARANZELLI, J.
245 $aCaracterização de amido de diferentes cultivares de trigo.$h[electronic resource]
260 $aIn: SIMPOSIO DE ALIMENTOS, 9., 2015, Passo Fundo. A indústria de alimentos e a saúde do consumidor: [anais]. Passo Fundo: UPF, 2015. Ciência de alimentos, trabalho C42.$c2015
300 $a5 p.
650 $aSolubilidade
653 $aPoder de intumescimento
653 $aPropriedade de pasta
653 $aTriticum aestivum L
700 1 $aPINTO, V. Z.
700 1 $aCOLUSSI, R.
700 1 $aBRUNI, G. P.
700 1 $aEVANGELHO, J. A. do
700 1 $aZAVAREZE, E.
700 1 $aMIRANDA, M. Z. de
700 1 $aDIAS, A. R. G.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Trigo (CNPT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
