Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Rondônia. |
Data corrente: |
04/03/1998 |
Data da última atualização: |
02/08/2019 |
Autoria: |
RODRIGUES, F. M. |
Afiliação: |
FRANCISCO MENDES RODRIGUES, CPAA. |
Título: |
Estrutura e política do mercado de castanha-do-brasil. |
Ano de publicação: |
1978 |
Fonte/Imprenta: |
1978. |
Páginas: |
61p. |
Descrição Física: |
il. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Tese (Mestrado em Economia Rural) - Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, Minas Gerais. |
Conteúdo: |
A castanha-do-brasil ou castanha-do-pará {Bertholetia excelsa) é um produto extrativo, nativo da região amazônica, produzido principalmente no Brasil, mas também no Peru e na Bolivia.
A produção brasileira de castanha-do-brasil, entre 1950 e 1974, apresentou uma taxa geométrica de crescimento médio da ordem de 0,02 ao ano {Quadro 1). Esta produção foi obtida principalmente nos Estados do Para, Amazonas e Acre e, em menor proporçao, nos Territórios do Amapá, Rondônia e Roraima. Estatísticas de produção não-brasileira desta castanha não se encontram em disponibilidade.
Estudos anteriores indicaram a existência de cerca de 9 milhões de castanheiras em produçao na Amazônia brasileira, com rendimento médio da ordem de 40 quilos de amêndoa com casca, por árvore, correspondendo a uma produção potencial da ordem de 360 mil toneladas por ano.A produção média observada no período de 1971/74 foi, aproximadamente, de 55 mil toneladas por ano. Isto indica que, neste período, o potencial inexplorado de produção foi da ordem de 305 mil toneladas por ano (4).
0 sistema de produção de castanha-do-brasil envolve colheita dos ouriços, extração das castanhas e preparo preliminar do produto para o mercado. Estas três funções são executadas ao nível de empresa rural e se processam durante os cinco primeiros meses do ano. 0 preparo preliminar para o mercado envolve as fases de lavagem e de separação em lotes mais ou menos uniformes, seguindo normas oficiais de classificação.
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Palavras-Chave: |
Bertholetia excelsa; Brasil; Castanha do brasil. |
Thesagro: |
Análise Econômica; Mercado; Política Comercial; Preço; Produção. |
Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA) |
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