02173nam a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024500600008126000160014130000140015750000960017152015320026765000240179965000120182365000240183565000110185965000150187065300240188565300110190965300230192016848112019-08-02       1978    bl uuuu  m   00u1 u    #d1 aRODRIGUES, F. M.  aEstrutura e política do mercado de castanha-do-brasil.  a1978.c1978  a61p.cil.  aTese (Mestrado em Economia Rural) - Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, Minas Gerais.  aA castanha-do-brasil ou castanha-do-pará {Bertholetia excelsa) é um produto extrativo, nativo da região amazônica, produzido principalmente no Brasil, mas também no Peru e na Bolivia.  A produção brasileira de castanha-do-brasil, entre 1950 e 1974, apresentou uma taxa geométrica de crescimento médio da ordem de 0,02 ao ano {Quadro 1). Esta produção foi obtida principalmente nos Estados do Para, Amazonas e Acre e, em menor proporçao, nos Territórios do Amapá, Rondônia e Roraima. Estatísticas de produção não-brasileira desta castanha não se encontram em disponibilidade. Estudos anteriores indicaram a existência de cerca de 9 milhões de castanheiras em produçao na Amazônia brasileira, com rendimento médio da ordem de 40 quilos de amêndoa com casca, por árvore, correspondendo a uma produção potencial da ordem de 360 mil toneladas por ano.A produção média observada no período de 1971/74 foi, aproximadamente, de 55 mil toneladas por ano. Isto indica que, neste período, o potencial inexplorado de produção foi da ordem de 305 mil toneladas por ano (4). 0 sistema de produção de castanha-do-brasil envolve colheita dos ouriços, extração das castanhas e preparo preliminar do produto para o mercado. Estas três funções são executadas ao nível de empresa rural e se processam durante os cinco primeiros meses do ano. 0 preparo preliminar para o mercado envolve as fases de lavagem e de separação em lotes mais ou menos uniformes, seguindo normas oficiais de classificação.  aAnálise Econômica  aMercado  aPolítica Comercial  aPreço  aProdução  aBertholetia excelsa  aBrasil  aCastanha do brasil