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Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  12/12/2023
Data da última atualização:  12/12/2023
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  VARGAS SOLÓRZANO, J. W.; SANTOS, M. B.; ASCHERI, J. L. R.; CARVALHO, C. W. P. de.
Afiliação:  JHONY WILLIAN VARGAS SOLÓRZANO; MONIQUE BARRETO SANTOS; JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA.
Título:  Nutrient-rich puffed snacks processed from whole grains of cereals and pulses, seasoned with natural ingredients.
Ano de publicação:  2023
Fonte/Imprenta:  In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON GLUTEN-FREE CEREAL PRODUCTS AND BEVERAGES, 6., 2023. Roma. Gluten-Free Cereal Products and Beverages: designing Food for Individual Needs and Choices: Book of abstracts. Viena: International Association for Cereal Science and Technology, 2023. p. 80-81.
Idioma:  Inglês
Notas:  GF23. 8 a 20 out. 2023.
Thesaurus Nal:  Food technology.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CTAA15614 - 1UPCRA - DD
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1.Imagem marcado/desmarcadoNOGUEIRA, V. G. de C.; VASCONCELOS, L. A. Behavioral sciences in the study of community supported agriculture (CSA). Revista de Gestão e Secretariado, v. 16, n. 4, 2025. 30 p. Título em português: Ciências comportamentais no estudo das Comunidades que Sustentam a Agricultura (CSA). Título em espanhol: Ciencias del comportamento em el estudio de la Agricultura Apoiada por la Comunidad (CSA).
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 4
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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2.Imagem marcado/desmarcadoNOGUEIRA, V. G. de C.; VASCONCELOS, L. A. Promoting sustainable development and social inclusion in community supported agriculture – a cultural- behavior approach. Revista de Gestão e Secretariado, v. 16, n. 3, 2025. 25 p. Título em português: Promoção do desenvolvimento sustentável e inclusão social em comunidades agricultura apoiada – uma abordagem culturo-comportamental.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 4
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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