BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Clima Temperado.
Data corrente:  14/10/2002
Data da última atualização:  14/10/2002
Autoria:  COUTINHO, E. F.
Título:  Conservação pós-colheita de cupuaçu em ambiente e sob refrigeração associada com atmosfera modificada.
Ano de publicação:  2001
Fonte/Imprenta:  2000.
Páginas:  73 f.
Idioma:  Português
Notas:  Tese ( Doutorado em Fruticultura de Clima Temperado ) - Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel, Universidade Federal de Pelotas , Pelotas..
Conteúdo:  Avaliação do efeito do armazenamento em condições ambientais ou refrigeração associado à modificação da atmosfera sob a conservação pós-colheita de cupuaçu, avaliando através do seu comportamento fisiológico (CO2 e C2H4) e características físico-químicas.
Palavras-Chave:  Atmosfera modificada; Brasil; Posthavest; Producao de etileno; Sterculiaceae; Theobrama grandflorum.
Thesagro:  Armazenamento; Conservação; Cupuaçu; Pós-Colheita; Theobroma Grandiflorum.
Thesaurus Nal:  Amazonia.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Clima Temperado (CPACT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CPAA7659 - 1ADDTS - PPT014/20012002.00021
CPACT7943 - 1ADDTS - --014372001.01437
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Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - A
Biblioteca(s): Embrapa Acre; Embrapa Amazônia Oriental.
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