01144nam a2200277 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501130008026000160019330000110020950001420022052002780036265000130064065000180065365000180067165000130068965000180070265000270072065300250074765300110077265300150078365300240079865300180082265300260084017381492002-10-14       2001    bl uuuu  m   00u1 u    #d1 aCOUTINHO, E. F.  aConservação pós-colheita de cupuaçu em ambiente e sob refrigeração associada com atmosfera modificada.  a2000.c2001  a73  f.  aTese ( Doutorado em Fruticultura de Clima Temperado ) - Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel, Universidade Federal de Pelotas , Pelotas..  aAvaliação do efeito do armazenamento em condições ambientais ou refrigeração associado à modificação da atmosfera sob a conservação pós-colheita de cupuaçu, avaliando através do seu comportamento fisiológico (CO2 e C2H4) e características físico-químicas.  aAmazonia  aArmazenamento  aConservação  aCupuaçu  aPós-Colheita  aTheobroma Grandiflorum  aAtmosfera modificada  aBrasil  aPosthavest  aProducao de etileno  aSterculiaceae  aTheobrama grandflorum