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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sul. |
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Data corrente: |
05/06/2013 |
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Data da última atualização: |
06/06/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MORO, A. B.; WOMMER, T. P.; PIRES, C. C.; NALERIO, E. S.; PELLEGRIN, A. C. R. S. de; GRIEBLER, L.; BRUTTI, D. D.; VENTURINI, R. S. |
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Afiliação: |
Anderson Bortoluzzi Moro, UFSM; Tatiana Pfüller Wommer, UFSM; Cleber Cassol Pires, UFSM; ELEN SILVEIRA NALERIO, CPPSUL; Ana Carolina Ribeiro Sanquetta de Pellegrin, UFSM; Letieri Griebler, UFSM; Danielle Dias Brutti, UFSM; Rafael Sanches Venturini, UFSM. |
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Título: |
Qualidade sensorial da carne de cordeiros das raças Texel e Ideal alimentados com diferentes níveis de inclusão de casca de soja. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 23., 2013, Foz do Iguaçu. Zootecnia do futuro: produção animal sustentável. Foz do Iguaçu: ABZ: Unioeste: UTFPR, 2013. |
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Páginas: |
p. 567-569. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
ZOOTEC 2013. |
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Palavras-Chave: |
Qualidade da carne. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
null
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sul (CPPSUL) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
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Registro |
Volume |
Status |
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