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Biblioteca(s):  Embrapa Hortaliças; Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente:  31/10/1995
Data da última atualização:  31/10/1995
Autoria:  SPAGNOL, W. A.; ROCHA, J. L. V. da; PARK, K. J.
Afiliação:  ITAL.
Título:  Pre-resfriamento de frutas e hortalicas.
Ano de publicação:  1994
Fonte/Imprenta:  Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v.17, n.180, p.5-9, 1994.
Idioma:  Português
Conteúdo:  A respiração, inerente aos materiais biológicos vivos, é regulada, como os outros processos, pela ação catalítica de moléculas protéicas enzimáticas. É sensível à temperatura, estando relacionada com o conceito de Vclnt Hoff, o qual afirma que ocorre aumento de duas a três vezes das taxas de reações químicas e bioquímicas, quando a temperatura ultrapasssa 10°C. Este é um bom índice de previsão do tempo de conservação da fruta após a colheita.
Palavras-Chave:  Fruit; Pre-resfriamento; Vegetable.
Thesagro:  Conservação; Fruta; Hortaliça; Pós-Colheita; Resfriamento.
Thesaurus Nal:  cooling; precooling.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Hortaliças (CNPH)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPH5377 - 1ADPAP - --630.5630.5
CNPUV6414 - 1ADDAP - DD
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1.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, G. O. da. Critérios na escolha de genitores e mecanismos de seleção para caracteres agronômicos nas primeiras gerações em batata (Solanum tuberosum L.) 2006. 85 f. Tese (Doutorado em Fruticultura de Clima Temperado) - Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel. Universidade Federal de Pelotas, Pelotas. Orientador: Arione da Silva Pereira, Embrapa Clima Temperado.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.
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2.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, G. T. Emissões de gases de efeito estufa de cultivares de arroz sob irrigação por inundação contínua e intermitente. 2020 75 f. Dissertação (Mestrado) Programa de Pós-Graduação em Manejo e Conservação do Solo e da Água, Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel, Universidade Federal de Pelotas, 2020. Orientadora: Walkyria Bueno Scivittaro (CPACT); Coorientador: Rogério...
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.
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3.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, G. F. da. Estratégias para promover o crescimento de porta-enxerto de nogueira pecã (Carya illinoinensis). 2021 103 p. Dissertação (Mestrado em Ciências) - Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, 2021. Orientador: Paulo Celso de Mello Farias,; Coorientador: Carlos Roberto Martins (CPACT).
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.
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4.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, G. O. da; BORTOLETTO, A. C. Dia de campo de batata e aho livre de vírus. Batata Show, ano 25, n. 71, p. 82-85, 2025.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado; Embrapa Hortaliças.
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5.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, G. O. da; PEREIRA, A. da S. Seleção em gerações iniciais para caracteres agronômicos em batata. Horticultura Brasileira, Brasília, v. 29, n. 4, p. 449-455, out./dez. 2011.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado; Embrapa Hortaliças.
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6.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, A. da S.; SILVA, G. O. da. BATATA: Evolução na oferta de cultivares brasileiras e na produção de tubérculos-sementes. SEED NEWS A revista internacional de sementes, n. 2, ano 23, p. 36-39, 2019.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 5
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado; Embrapa Hortaliças.
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7.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, A. da S.; SILVA, G. O. da. Batata: Evolução na oferta de cultivares brasileiras e na produção de tubérculos-sementes. Revista Seednews, v. 23, n. 2, 2019.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.
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8.Imagem marcado/desmarcadoSILVEIRA, A. D.; FARIAS, M. de O.; SILVA, G. C. da; SILVA, G. T.; SCIVITTARO, W. B.; SOUSA, R. O. de. Emissões de metano e óxido nitroso de planossolo cultivado com arroz irrigado e soja. CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 9., 2015, Pelotas. Ciência e tecnologia para otimização da orizicultura: anais. Brasília, DF: Embrapa; Pelotas: Sosbai, 2015.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.
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9.Imagem marcado/desmarcadoBUENO, V. R.; SILVA, G. H. L.; REIS-SILVA, G. A.; TELES, A. M.; NAKAJIMA, J. N.; GOSTEL, M. R.; HEIDEN, G. Nomenclatural synopsis of the new Calea ser. Candolleanae (Asteraceae: Neurolaeneae), a clade endemic to Eastern and Central Brazil. Phytotaxa, v. 660, n. 1, 16 jul. 2024.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 4
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.
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10.Imagem marcado/desmarcadoBUENO, V. R.; SILVA, G. H. L.; REIS-SILVA, G. A.; TELES, A. M.; NAKAJIMA, J. N.; GOSTEL, M. R.; HEIDEN, G. Synopsis of Calea subgen. Teucriifoliae (Asteraceae: Neurolaeneae), a new subgenus endemic to the Cerrado. Phytotaxa, v. 637, n. 1, 62-72, 2024.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 4
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.
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11.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, G. O. da; MADEIRA, N. R.; BORTOLETTO, A. C.; FELDBERG, N. P.; AMARO, G. B. Aspectos relativos à produtividade de genótipos de inhame (Colocasia esculenta L. ) no Planalto Norte catarinense. Revista de Ciências Agroambientais, Alta Floresta, v. 22, n. 2, 2024.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 4
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado; Embrapa Hortaliças.
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12.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, G. O. da; PEREIRA, A. da S.; SUINAGA, F. A.; PONIJALEKI, R. S. Adubação nitrogenada no rendimento da cultivar de batata BRS Ana. Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 32, n. 1, p. 107-110, jan./mar. 2014.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.
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13.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, G. O. da; PEREIRA, A. da S.; AZEVEDO, F. Q.; CARVALHO, A. D. F. de. Avaliação de clones avançados de batata para caracteres de rendimento e qualidade de fritura. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO DE PLANTAS, 9., 2017, Foz do Iguaçu. Melhoramento de plantas: projetando o futuro. Foz do Iguaçu: SBMP, 2017. p. 650
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.
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14.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, G. O. da; PEREIRA, A. da S.; CARVALHO, A. D. F. de; CASTRO, C. M. Avaliação de clones de batata caracteres agronômicas. Revista Batata Show, n. 45, p. 33-35, 2016.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.
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15.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, G. O. da; PEREIRA, A. da S.; AZEVEDO, F. Q.; CARVALHO, A. D. F. de. Avaliação de clones de batata para caracteres de rendimento e qualidade de fritura. Revista Latinoamericana de la Papa, Balcarce, v. 20, n. 2, p. 37-44, 2016.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 5
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado; Embrapa Hortaliças.
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16.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, G. O. da; HIRANO, E.; BORTOLETTO, A. C.; PEREIRA, A. da S. Colheita e pós-colheita da batata-semente. Revista Batata Show, v. 40, p. 20-24, 2014.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.
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17.Imagem marcado/desmarcadoLAMEGO, F. P.; ROCKENBACH, D.; ANDRES, A.; SILVA, G. M. da. Seletividade e eficiência do controle químico de plantas daninhas em áreas de produção de sementes forrageiras de clima temperado. Bagé: Embrapa Pecuária Sul, 2021. 41 p. (Embrapa Pecuária Sul. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 48).
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado; Embrapa Pecuária Sul.
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18.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, G. O. da; MADEIRA, N. R.; BORTOLETTO, A. C.; FELDBERG, N. P.; AMARO, G. B. Produtividade de genótipos de ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata Mill.) no Planalto Norte Catarinense. Scientia Naturalis, Rio Branco, v. 7, n. 1, p. 1-10, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 2
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado; Embrapa Hortaliças.
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19.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, G. O. da; PEREIRA, A. da S.; CARVALHO, A. D. F. de; AZEVEDO, F. Q. Seleção de clones de batata para fritura baseada nos ganhos diretos e no índice de seleção da menor distância ao ideótipo. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2019. 22 p. (Embrapa Hortaliças. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 195).
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado; Embrapa Hortaliças.
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20.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, G. O. da; PEREIRA, A. da S.; CARVAL, A. D. F. de. Seleção de clones de batata para fritura com base em índices de seleção. Revista Ceres, Viçosa, v. 61, n. 6, p. 941-947, nov./dez. 2014.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
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