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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Roraima. |
Data corrente: |
29/09/2011 |
Data da última atualização: |
28/03/2025 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
DURIGAN, J. F.; DURIGAN, M. F. B. |
Afiliação: |
USP; MARIA FERNANDA BERLINGIERI DURIGAN, CPAF-RR. |
Título: |
Processamento mínimo de frutas. |
Ano de publicação: |
2011 |
Fonte/Imprenta: |
In: FERREIRA, M. D. (ed.). Tecnologias pós-colheita em frutas e hortaliças. São Carlos: Embrapa Instrumentação, 2011. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Os produtos minimamente processados (PMP) ou de quarta gama têm se firmado, dada sua praticidade, o que vem ao encontro do pretendido como alimento pelo seu principal comprador que são as mulheres com idade superior a 36 anos, com 1-3 filhos e renda superior a 12,9 salários mínimos, que realizam suas compras de alimentos em supermercados. Os produtos hortícolas mais comuns como PMP são os legumes, seguidos das folhosas e, por último, das frutas. |
Thesagro: |
Pós-Colheita. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Roraima (CPAF-RR) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Milho e Sorgo. |
Data corrente: |
29/12/2008 |
Data da última atualização: |
24/05/2018 |
Tipo da produção científica: |
Artigo de Divulgação na Mídia |
Autoria: |
CRUZ, J. C.; PEREIRA FILHO, I. A. |
Afiliação: |
JOSE CARLOS CRUZ, CNPMS; ISRAEL ALEXANDRE PEREIRA FILHO, CNPMS. |
Título: |
Cultivares de milho para a safra 2008/2009. |
Ano de publicação: |
2008 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Campo & Negócios, Uberlândia, v. 5, n. 69, p. 20, nov. 2008. |
Idioma: |
Português |
Thesagro: |
Milho; Zea mays. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/491587/1/Cultivaresmilho1.pdf
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Marc: |
LEADER 00410nam a2200133 a 4500 001 1491587 005 2018-05-24 008 2008 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aCRUZ, J. C. 245 $aCultivares de milho para a safra 2008/2009.$h[electronic resource] 260 $aRevista Campo & Negócios, Uberlândia, v. 5, n. 69, p. 20, nov. 2008.$c2008 650 $aMilho 650 $aZea mays 700 1 $aPEREIRA FILHO, I. A.
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Registro original: |
Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
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Registro |
Volume |
Status |
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