00426naa a2200133 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024500370007926000090011665000180012570000220014377301270016519017352011-09-29       2011    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aDURIGAN, J. F.  aProcessamento mínimo de frutas.  c2011  aPós-Colheita1 aDURIGAN, M. F. B.  tIn: FERREIRA, M. D. (Ed.). Tecnologias pós-colheita em frutas e hortaliças. São Carlos: Embrapa Instrumentação, 2011.