| |
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Mandioca e Fruticultura. Para informações adicionais entre em contato com cnpmf.biblioteca@embrapa.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
|
Data corrente: |
30/11/2015 |
|
Data da última atualização: |
14/03/2016 |
|
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
SOUZA, E. G.; PEREIRA, M. E. C.; GIRARDI, E. A.; LlMA, O. S.; AMORIM, E. P.; SANTOS, H. L. de J. dos. |
|
Afiliação: |
ELAINE GOES SOUZA, CNPMF; MARCIO EDUARDO CANTO PEREIRA, CNPMF; EDUARDO AUGUSTO GIRARDI, CNPMF; ORJANA SANTOS LlMA, UFRB; EDSON PERITO AMORIM, CNPMF; HELEN LUISE DE JESUS DOS SANTOS, Colégio Estadual Dr. Lauro Passos. |
|
Título: |
Amadurecimento de frutos de bananeira 'BRS PLATINA'. |
|
Ano de publicação: |
2012 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO ANUAL DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA, INOVAÇÃO E CULTURA NO RECÔNCAVO DA BAHIA - RECONCITEC, 2., 2012, Cruz das Almas. Energias Renováveis, Educação, Tecnologia e Sociedade. Cruz das Almas, BA: UFRB, 2012. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Muito embora a produção brasileira de banana seja alta, também são observados altos percentuais de perdas pós-colheita, resultado de um conjunto de fatores que envolvem o despreparo dos agentes da cadeia de comercialização no manuseio da fruta e do desconhecimento das características de amadurecimento da fruta. |
|
Palavras-Chave: |
Amadurecimento; Musa spp. |
|
Thesagro: |
Armazenamento; Pós-Colheita. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 01092nam a2200217 a 4500
001 2030011
005 2016-03-14
008 2012 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aSOUZA, E. G.
245 $aAmadurecimento de frutos de bananeira 'BRS PLATINA'.$h[electronic resource]
260 $aIn: REUNIÃO ANUAL DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA, INOVAÇÃO E CULTURA NO RECÔNCAVO DA BAHIA - RECONCITEC, 2., 2012, Cruz das Almas. Energias Renováveis, Educação, Tecnologia e Sociedade. Cruz das Almas, BA: UFRB$c2012
520 $aMuito embora a produção brasileira de banana seja alta, também são observados altos percentuais de perdas pós-colheita, resultado de um conjunto de fatores que envolvem o despreparo dos agentes da cadeia de comercialização no manuseio da fruta e do desconhecimento das características de amadurecimento da fruta.
650 $aArmazenamento
650 $aPós-Colheita
653 $aAmadurecimento
653 $aMusa spp
700 1 $aPEREIRA, M. E. C.
700 1 $aGIRARDI, E. A.
700 1 $aLlMA, O. S.
700 1 $aAMORIM, E. P.
700 1 $aSANTOS, H. L. de J. dos
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 1 | |
| Registros recuperados : 1 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
